¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 1pm - 11pm Miércoles 1pm - 11pm Jueves 1pm - 11pm Viernes 1pm - 11pm Sábado 8am - 11pm Domingo 8am - 6pm

Tierra y Cielo

Name: Tierra y Cielo
Address: Avenida Benito Ju\u00E1rez No. 1, San Cristóbal de Las Casas, 29200, MX
Telephone: +529676780354
Price range: $$$
Rating: 4.5

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RESTAURANTE DE COCINA REGIONAL DE CHIAPAS DE LOS CHEFS MARTA ZEPEDA Y KIEVF RUEDA
(681)

Cocina de Chiapas de los Chefs Marta Zepeda y Kievf Rueda
Tierra y Cielo es el único Restaurante de Chiapas que es parte de la
Guía México Gastrnómico, los 120 mejores restaurantes de México desde el 2016. Premio Nacional de Calidad 2015
Premio Nacional del Emprendedor 2014
Premio en Buenas Practicas Sustentables 2012
Premio Nacional en Comida Regional 2008

05/09/2026

🇲🇽 Hay sabores que saben a México, y hay momentos que merecen celebrarse alrededor de una mesa.

Este 12 DE SEPTIEMBRE queremos celebrar contigo las Fiestas Patrias con una comida muy especial: un HOMENAJE A LA COCINA POBLANA de la mano de Kievf Rueda Kievf Rueda donde los ingredientes, las tradiciones y los sabores de nuestra tierra serán los protagonistas.

COMENZAMOS A LAS 14:00 hrs. con cóctel y botana, para después sentarnos a disfrutar un menú que incluye chalupa poblana tricolor, mole poblano, chile en nogada, un postre con frutas criollas y mucho más. Y sí… también tendremos mariachi. 🎺🇲🇽

📅 Sábado 12 de septiembre
🍽️ $980 por persona
📍 Tierra y Cielo, San Cristóbal de Las Casas

RESERVA TU LUGAR 📱967-678-0354

02/09/2026

Llegó la temporada del Chile en Nogada a Tierra y Cielo.

Una tradición que comienza en Calpan, Puebla, de donde provienen los ingredientes que le dan identidad a este platillo: el chile poblano de temporada, la pera de leche, el durazno criollo, la manzana panochera y la granada.

Y, por supuesto, la auténtica nogada elaborada con nuez de Castilla, fruto de los nogales cuyo origen se remonta a los árboles traídos desde España.

Una temporada que sabe a México, a tradición y a origen. 🇲🇽✨

Ven a disfrutarlo en Tierra y Cielo.
📱 967 67 80354

31/08/2026

Costra de queso de cuadro de Chiapas 🧀🌿

Llevamos a la plancha el tradicional queso de cuadro de Chiapas y lo acompañamos con frijoles, puré de aguacate, cebolla asada, cilantro y nuestra salsa macha de chile de Simojovel.

Este chile es tradicional de la región Norte de Chiapas, reconocido por su intenso aroma, picor y notas ahumadas.

Y si quieres llevarte un pedacito de esta experiencia a casa, nuestra salsa macha de chile de Simojovel también está a la venta en Tierra y Cielo.

Ven a conocernos y descubre Chiapas a través de nuestros sabores. ✨

11/07/2026

✨ ✨

Acompáñanos en la presentación de los nuevos platillos de Tierra y Cielo, una propuesta que honra los sabores de Chiapas.

Una noche para celebrar la cocina, compartir la mesa y brindar por todo lo que está por venir en nuestro XX aniversario.

📅 Jueves 23 de julio de 2026
📍 Tierra y Cielo, San Cristóbal de Las Casas
📲 Reservaciones: 967 678 0354

Cupo limitado. Te esperamos para vivir esta experiencia con nosotros.

03/07/2026

Y si sí? 💕

¡Te esperamos!

✨ Nuestros horarios en Tierra y Cielo ✨
🗓 Martes a sábado
🍽 Comidas y cenas
⏰ 1:00 pm – 11:00 pm

🗓 Domingo
☕ Desayunos y comidas
⏰ 8:00 am – 6:00 pm

30/06/2026

Siempre es un placer recibirte en Tierra y Cielo Restaurante. ✨

Más que una mesa, queremos ofrecerte un espacio donde las conversaciones fluyen, los sabores crean recuerdos y cada visita se convierte en un momento especial.

Gracias por elegirnos para compartir historias, celebrar la vida y disfrutar de la gastronomía chiapaneca. 💙

Las puertas de Tierra y Cielo siempre estarán abiertas para ti. 🌿🍽️

27/06/2026

Recibir el Premio a la Colaboración Gastronómica 2026 de Expo Gastronómica es un honor que nos llena de gratitud y compromiso. ✨

Creemos que la gastronomía alcanza su máxima fuerza cuando se comparte, cuando une esfuerzos, genera oportunidades y construye puentes entre personas, comunidades y tradiciones. La cocina no solo alimenta; también transforma, inspira y preserva nuestra identidad.

Este reconocimiento pertenece a todas las personas que han sido parte de este camino: a nuestro equipo de Tierra y Cielo, a las cocineras tradicionales que resguardan la memoria de nuestros sabores, a los productores que trabajan la tierra con pasión, a colegas, amigos y aliados que creen en el poder de la colaboración.

Hoy celebramos este premio con la certeza de que la riqueza gastronómica de Chiapas tiene una voz poderosa que merece seguir llegando cada vez más lejos. Continuaremos trabajando para que nuestras raíces, nuestra cultura y nuestros sabores sigan siendo motivo de orgullo y desarrollo para nuestras comunidades.

Porque cuando colaboramos, los sueños crecen, se fortalecen y se vuelven posibles.

¡Gracias por este gran honor!

23/06/2026

✨ Espacios pensados especialmente para ti.

En Tierra y Cielo creemos que cada visita merece un lugar especial. Rincones acogedores, detalles que inspiran y una atmósfera diseñada para que disfrutes cada momento, cada conversación y cada sabor.

🍷🌿 Déjate envolver por la calidez de nuestra casa y vive una experiencia gastronómica única en el corazón de Chiapas.

Te esperamos en Tierra y Cielo, donde cada mesa tiene una historia por compartir.

Dirección

Avenida Benito Ju\u00E1rez No. 1
San Cristóbal De Las Casas
29200

Horario de apertura

Martes	1pm - 11pm
Miércoles	1pm - 11pm
Jueves	1pm - 11pm
Viernes	1pm - 11pm
Sábado	8am - 11pm
Domingo	8am - 6pm

Teléfono

+529676780354

Página web

http://www.tierraycielo.com.mx/

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