¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 9am - 9pm Martes 9am - 9pm Miércoles 9am - 9pm Jueves 9am - 9pm Viernes 9am - 9pm Sábado 9am - 9pm Domingo 9am - 9pm

El Fogon de Jovel, Avenida 16 de Septiembre 11, San Cristóbal de Las Casas (2026)

Name: El Fogon de Jovel
Address: Avenida 16 de Septiembre 11, San Cristóbal de Las Casas, 29200, MX
Telephone: +529676781153
Price range: $$
Rating: 4.4

Nuestro restaurante se ha venido cocinando desde el año de 1987, con la siguiente receta:
1.- Preparar con cariño lo mejor de la cocina de las montañas de Chiapas.
2.- Sazonar el sabor con ligeros ingredientes de la cocina internacional.
3.- Servir con orgullo indígena, luciendo nuestros propios y trajes regionales.
4.- Acompañar los platillos con tortillas de maíz nativo, hechas al momento.
5.- Armonizar el ambiente con suaves notas de la música de marimba.
6.- Agradarle con el colorido ambiente de una vieja casona colonial

21/09/2026

🎶 El sonido que da vida a nuestras tradiciones. 🎶

En El Fogón de Jovel, la marimba no solo se escucha, se vive. Déjate envolver por las melodías que han acompañado por generaciones la historia y el corazón de Chiapas, mientras disfrutas de la auténtica cocina tradicional chiapaneca.

🪘 Marimba en vivo, todos los días
🕑 2:00 a 4:00 p.m.
🕕 6:00 a 8:00 p.m.

Comparte con tu familia y amigos una experiencia donde la música, la gastronomía y nuestras raíces se unen para hacerte sentir como en casa.

📍 El Fogón de Jovel
Av. 16 de Septiembre #11, Centro
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.

Porque en Chiapas, la marimba no solo se escucha… se lleva en el corazón. ❤️🎼

18/09/2026

✨ Bienvenidos a El restaurante más típico de esta hermosa ciudad ✨

En El Fogón de Jovel te invitamos a vivir una experiencia auténtica, donde la tradición se sirve en cada mesa y el sabor cuenta historias.

🔥 Tortillas calientitas, recién salidas del fogón
🍽️ Platillos representativos de la región
🎶 Marimba en vivo que alegra el corazón
💃 Ballet folklórico que enaltece nuestras raíces

Disfruta de la verdadera cocina de los Altos de Chiapas en un ambiente lleno de historia, cultura y tradición.

📍 Visítanos en: Av. 16 de Septiembre #11, Centro, San Cristobal de las Casas

13/09/2026

¡Empieza tu día con el auténtico sabor de Chiapas! ☀️☕🥐

Disfruta de tu desayuno favorito, acompañado de café recién hecho, tortillitas hechas a mano y el tradicional pan coleto, en un ambiente lleno de tradición y sabor.

📍 Av. 16 de Septiembre #11, Centro.

06/09/2026

🍽️ ¡El sabor de Chiapas se disfruta en El Fogón de Jovel! ❤️

Hoy se antojan nuestras deliciosas Fajitas de Pollo 🐔🌶️: pollo jugoso y sazonado, acompañado de pimientos y cebolla, servido con arroz, tortillas y nuestros tradicionales complementos.

Un platillo lleno de sabor, perfecto para disfrutar en familia o con amigos. 🤤✨

📍 El Fogón de Jovel
Av. 16 de Septiembre #11, Centro, San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.

¡Ven a comer rico y disfruta de nuestra cocina chiapaneca! ❤️

02/09/2026

✨ Bienvenidos a El restaurante más típico de esta hermosa ciudad ✨

En El Fogón de Jovel te invitamos a vivir una experiencia auténtica, donde la tradición se sirve en cada mesa y el sabor cuenta historias.

🔥 Tortillas calientitas, recién salidas del fogón
🍽️ Platillos representativos de la región
🎶 Marimba en vivo que alegra el corazón
💃 Ballet folklórico que enaltece nuestras raíces

Disfruta de la verdadera cocina de los Altos de Chiapas en un ambiente lleno de historia, cultura y tradición.

📍 Visítanos en: Av. 16 de Septiembre #11, Centro, San Cristobal de las Casas

29/08/2026

¿Sabías que todos los sábados en El Fogón de Jovel nuestro tradicional Ballet Folklórico acompaña tus platillos?

Disfruta de una experiencia llena de sabor, música, color y tradición, mientras nuestro ballet alegra la casa y convierte tu visita en una convivencia inolvidable.

Te esperamos para vivir juntos la magia de nuestras raíces.

El Fogon de Jovel!! 👌
Av, 16 de Septiembre # 11, Centro

Dirección

Avenida 16 De Septiembre 11
San Cristóbal De Las Casas
29200

Horario de apertura

Lunes	9am - 9pm
Martes	9am - 9pm
Miércoles	9am - 9pm
Jueves	9am - 9pm
Viernes	9am - 9pm
Sábado	9am - 9pm
Domingo	9am - 9pm

Teléfono

+529676781153

Página web

http://www.fogondejovel.com/

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