¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 9am - 6pm Martes 9am - 5pm Miércoles 9am - 6pm Jueves 9am - 6pm Viernes 9am - 6pm Sábado 9am - 6pm

¿Cuál es el sitio web?

https://www.facebook.com/106444957839138/

Uniendo Tradiciones

Empresa especializada en procesos de café, contamos con toda la trazabilidad de nuestros productos.

08/03/2025

A todas las mujeres que inspiran, que luchan, que cuidan, que sueñan… ¡Gracias por ser el motor del mundo!🏋💪👩🌷

📲Teléfono: (967) 361 2617
📍Flavio A. Paniagua #100, esquina con del Clavel, San Cristóbal de las Casas, Chiapas.

27/05/2024

El mejor sentimiento del día ☕️

24/05/2024

En busca de un proveedor de café para tu negocio, cafeterías, restaurante, marcas de café o consumo propio nosotros te maquilamos.

📲Teléfono: (967) 361 2617
📍Flavio A. Paniagua #100, esquina con del Clavel, San Cristóbal de las Casas, Chiapas.

28/04/2024

Cada gota llena de historia

27/04/2024

En busca de un proveedor de café para tu negocio, cafeterías, restaurante o marcas de café, nosotros te maquilamos.

📲Teléfono: (967) 361 2617
📍Flavio A. Paniagua #100, esquina con del Clavel, San Cristóbal de las Casas, Chiapas.

26/04/2024

Nuestros deliciosos desayunos te esperan en cobalto, que esperas para regalarte ese momento ☺️

📲Teléfono: (967) 361 2617
📍Flavio A. Paniagua #100, esquina con del Clavel, San Cristóbal de las Casas, Chiapas.

12/04/2024

👉🏼Conoce nuestra mezcla PEPÉN
📍Región: Tenejapa, Aldama y Ocosingo.
🌿Altura:1600msnm.
👉Variedad: Mezcla de origen.
👉Proceso: Lavado.
👉Tipo de tueste: Medio y alto.
•Experiencia Sensorial
Fragancia y Aroma: Caramelo y chocolate amargo.
Dulzor: Dulce de leche.
Acidez: Equilibrada
Resabio/Regusto/Posgusto: Nuez moscada y chocolate
amargo

Te esperamos en 📍Flavio A. Paniagua #100, esquina con del Clavel, San Cristóbal de las Casas, Chiapas o enviamos a toda la república.

10/04/2024

Feliz Miércoles te desea Uniendo tradiciones 🙂

¡Te esperamos! 📍Flavio A. Paniagua #100, esquina con del Clavel, San Cristóbal de las Casas, Chiapas.

08/04/2024

3 Consejos para conservar el aroma y el sabor de tu café molido
✅EL OXÍGENO ES EL ENEMIGO NÚMERO UNO DEL CAFÉ FRESCO. El café tarda pocos días en perder su sabor cuando los granos se exponen al aire. O más bien, el oxígeno del aire.
El oxígeno provoca la oxidación, el mismo fenómeno que hace que la fruta cortada se vuelva marrón o que el vino se agriete después de un tiempo.
Esto puede hacerse en un recipiente hermético, pero la mejor solución es quitar el oxígeno creando un vacío. Porque: ¡sin oxígeno simplemente no hay oxidación!
✅2-LUZ SOLAR
Algo parecido a la oxidación por el aire es la exposición a la luz ultravioleta. Esto también provoca una reacción química en el café, lo que provoca una pérdida de sabor.
De hecho, la luz ultravioleta también acelera la oxidación por el oxígeno.
✅3-HUMEDAD
La humedad puede hacer que los granos de café se deterioren rápidamente. De hecho, la humedad permite que el moho prospere y que los granos puedan llegara a deteriorarse.

Dirección

Flavio A Paniagua #73
San Cristóbal De Las Casas
29230

Horario de apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 6pm
Jueves	9am - 6pm
Viernes	9am - 6pm
Sábado	9am - 6pm

Teléfono

+529673612617

Página web

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