Martes 8:30am - 11pm Miércoles 8:30am - 11pm Jueves 8:30am - 11pm Viernes 8:30am - 12am Sábado 8:30am - 12am Domingo 8:30am - 11pm

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/461795927531874/

Colibri San Carlos

Name: Colibri San Carlos
Address: Boulevard Manlio Fabio Beltrones 1700, Plaza Las Palmas, Sector Creston, San Carlos, 85506, MX
Telephone: +526221153466
Price range: $$
Rating: 4.9

Casa
Mexico
San Carlos
Colibri San Carlos

Food.Drinks.Friends.Events
(1)

25/09/2026

🎸🔥 FRIDAY NIGHTS ARE FOR ROCK! 🔥🎸

Get ready to turn up the volume at Colibrí San Carlos with Sector 7G Rock Band! 🤘🎶

Enjoy an evening of classic rock favorites in English & Spanish, great food, cold drinks, and the perfect Friday-night atmosphere.

🎶 LIVE MUSIC EVERY FRIDAY
⏰ 8:00 PM
🎸 Sector 7G Rock Band
📍 Colibrí San Carlos

Bring your friends, grab your favorite drink, and rock the night away with us! 🍻🍕🎵

FOOD • DRINKS • FRIENDS • LIVE MUSIC
📞 Reservations: 622-115-3466

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🎸🔥 ¡LOS VIERNES SON DE ROCK! 🔥🎸

¡Sube el volumen y disfruta una gran noche en Colibrí San Carlos con Sector 7G Rock Band! 🤘🎶

Ven a disfrutar de rock clásico en español e inglés, deliciosa comida, bebidas bien frías y el mejor ambiente para comenzar el fin de semana.

🎶 MÚSICA EN VIVO TODOS LOS VIERNES
⏰ 8:00 PM
🎸 Sector 7G Rock Band
📍 Colibrí San Carlos

¡Invita a tus amigos y ven a rockear con nosotros! 🍻🔥🎸

📞 Reservaciones: 622-115-3466

25/09/2026

✨ BRING THE COLIBRÍ EXPERIENCE TO YOUR NEXT EVENT! ✨

Planning a special celebration? Let Colibrí San Carlos Catering Services take care of the food, presentation, and details while you enjoy the moment. 🌿🥂🍽️

From intimate gatherings to larger celebrations, we offer catering for weddings, birthdays, private parties, corporate events, cocktail receptions, brunches, dinners, and more.

Our services can include customized menus, on-site chef & staff, wood-fired pizzas 🍕, appetizers & tapas, plated dinners or buffets, bar service 🍹, and event setup & décor.

Whether at your home, venue, beachside celebration, or special location — Food • Drinks • Friends… Anywhere! 💚

📲 RSVP & Catering Information: 622-115-3466

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✨ ¡LLEVAMOS LA EXPERIENCIA COLIBRÍ A TU EVENTO! ✨

Haz de tu próxima celebración algo especial con Colibrí San Carlos Catering Services. 🥂

Ofrecemos servicio para bodas, cumpleaños, eventos privados, reuniones empresariales, recepciones, brunches, cenas y mucho más.

🍽️ Menús personalizados
👨‍🍳 Chef y personal en el lugar
🍕 Pizzas al horno de leña
🥗 Entradas y tapas
🍴 Cenas servidas o buffet
🍹 Servicio de barra
✨ Montaje y decoración

Tú eliges el lugar y nosotros llevamos la experiencia Colibrí.

📲 Reservaciones y cotizaciones: 622-115-3466

COLIBRÍ SAN CARLOS
Food • Drinks • Friends • Anywhere 🐦✨

24/09/2026

🥞🍓 Our breakfast recommendation at Colibrí San Carlos: fluffy pancakes topped with fresh strawberries, served with sunny-side-up eggs, crispy bacon, and syrup on the side.our little secret they are stuffed with chocolate and banana. 🍌

A little sweet, a little savory, and a lovely way to start your day. Come enjoy breakfast with us! ☕✨

📍 Colibrí San Carlos
Food • Drinks • Friends

24/09/2026

✨ OAXACA MÍSTICO — COMING SOON ✨

Los sabores, colores y tradiciones de Oaxaca están por llegar a Colibrí San Carlos. Junto a Martinas Kitchen, estamos preparando una experiencia especial que pronto compartiremos contigo. 🧡

Mantente pendiente… esto apenas comienza.

✨ OAXACA MÍSTICO — COMING SOON ✨

The flavors, colors, and traditions of Oaxaca are coming to Colibrí San Carlos. Together with Martinas Kitchen, we’re preparing a special experience to share with you soon. 🧡

Stay tuned… this is just the beginning.

23/09/2026

🥑🐟 Tuna Tartare — Fresh, Flavorful & Made to Share

Looking for something fresh and full of flavor? Our Tuna Tartare is a must-try at Colibri San Carlos🌿✨

Fresh tuna is combined with creamy avocado, crisp cucumber, red onion, sesame seeds and our savory house dressing, then served with crunchy tortilla chips for the perfect bite.

Light enough for lunch, delicious as an appetizer, and even better paired with a cold glass of white wine or your favorite cocktail. 🍷🍹

Come enjoy it on the patio and discover one of our favorite fresh dishes.

📍 Colibri San Carlos
🐟 Fresh • 🥑 Delicious • 🌿 Made with love
FOOD • DRINKS • FRIENDS

22/09/2026

🌿🍝 ¡CLASE DE PESTO EN COLIBRÍ! | PESTO CLASS AT COLIBRÍ! 🍷✨

🇲🇽 ESPAÑOL

Este domingo 27 de septiembre a las 6:00 PM, acompáñanos a una experiencia especial en Colibrí donde aprenderás a preparar tu propio pesto desde cero, utilizando ingredientes frescos y mucho sabor. 🌿

👨‍🍳 Clase impartida por Alex Mendoza
🌱 ¡También tendremos la opción de preparar pesto vegano!

Por $500 por persona, la experiencia incluye:
• Clase práctica para preparar tu propio pesto
• Una copa de vino 🍷
• Cena de pasta preparada con tu propio pesto 🍝
• 1/2 litro de pesto para llevar a casa
• Opción de pesto tradicional o vegano 🌱

La clase será en el interior y después saldremos a disfrutar nuestra cena al aire libre acompañados de saxofón en vivo con Luis Villa. 🎷🌙

🇺🇸 ENGLISH

Join us Sunday, September 27 at 6:00 PM for a special hands-on experience at Colibrí! Learn how to make your own fresh homemade pesto from scratch. 🌿

👨‍🍳 Class taught by Alex Mendoza
🌱 A vegan pesto option will also be available!

For $500 MXN per person, your experience includes:
• Hands-on pesto-making class
• One glass of wine 🍷
• Pasta dinner prepared with your own pesto 🍝
• 1/2 liter of your pesto to take home
• Traditional or vegan pesto option 🌱

The class will be held indoors, and afterward we’ll dine outside while enjoying live saxophone music with Luis Villa. 🎷✨

📅 Sunday / Domingo, September 27
⏰ 6:00 PM
💲 $500 MXN per person / por persona
📍 Colibrí San Carlos
📞 Reservations / Reservaciones: 622-115-3466

🌿 COOK • CREATE • SAVOR • TAKE HOME
🍷 FOOD • DRINKS • FRIENDS • LIVE MUSIC 🎶

22/09/2026

Taco Tuesday all day live music with our favorite Duo. 🙌🏻🥳🫰🌈🙏💃🏻

20/09/2026

Buenos días 😃

DICE EL SABIO ;
“ Defiéndete con la sonrisa, ataca con el silencio y vence con la indiferencia “ ❤️🥳🥰💃🏻

18/09/2026

🇲🇽🎉 NOCHE MEXICANA AT COLIBRÍ SAN CARLOS! 🎉🇲🇽

Join us for a special evening celebrating the tradition, music, color, and joy of Mexico! ❤️🤍💚

Enjoy an unforgettable night featuring Grupo de Danza Mazocoba, bringing the beauty and energy of Mexican folklore to Colibrí, followed by the incredible sounds of Luis Villa — Live Sax & DJ. 🎷🎧💃

✨ And to celebrate the night, everyone receives a complimentary courtesy shot! 🥃🇲🇽

📅 Sunday, September 20
⏰ 7:00 PM
📍 Colibrí San Carlos
📞 RSVP: 622-115-3466

Come hungry, bring your friends, and get ready for a night filled with great food, drinks, music, dancing, and Mexican culture!

🇲🇽 ¡Viva México! ¡Viva la música! ¡Viva Noche Mexicana! 🇲🇽

Dirección

Boulevard Manlio Fabio Beltrones 1700, Plaza Las Palmas, Sector Creston
San Carlos
85506

Horario de Apertura

Martes	8:30am - 11pm
Miércoles	8:30am - 11pm
Jueves	8:30am - 11pm
Viernes	8:30am - 12am
Sábado	8:30am - 12am
Domingo	8:30am - 11pm

Teléfono

+526221153466

Página web

facebook.com

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