Martes 12:30pm - 4:30pm Miércoles 12:30pm - 4:30pm Jueves 12:30pm - 4:30pm Viernes 12:30pm - 4:30pm Sábado 12:30pm - 4:30pm Domingo 12:30pm - 4:30pm

¿Qué es el sitio web?

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Brasa & Carbón

Casa
Mexico
Quintana Roo
Brasa & Carbón

🔥 Brasa & Carbón | Sabor que nace en la brasa
¡Bienvenidos al rincón de los verdaderos amantes de la carne!

Aquí el fuego nunca se apaga y el sabor siempre es protagonista. 🍗🔥

06/07/2026

📢 COMUNICADO IMPORTANTE SOBRE NUESTRA DINÁMICA

Como saben, nuestra dinámica "¿Y si sí? ¿Y por qué no?" estaba sujeta al triunfo de nuestra selección. Al no haberse conseguido la victoria, el sorteo del kilo de carne surtido con costillas queda cancelado.

El camino en este Mundial 2026 nos unió a todos en un solo corazón mexicano 🇲🇽. Aunque el resultado en la cancha no se dio como esperábamos frente a Inglaterra, nos quedamos con el orgullo intacto, la pasión encendida y el agradecimiento profundo a nuestra Selección Mexicana por hacernos vibrar en cada minuto. ¡En las buenas y en las malas, siempre con la 'Verde'! 🦅✨

💚 ¡GRACIAS POR HACERNOS SOÑAR! 💚

05/07/2026

⚽🔥 ¿Y SI SÍ? ¿Y POR QUÉ NO? 🔥⚽

¡Se viene el partido del siglo en este Mundial 2026 y en Brasas & Carbón nos pusimos la camiseta! 🇲🇽

Si nuestra Selección Mexicana saca la casta y le gana a Inglaterra, ¡nosotros lo festejamos tirando la casa por la ventana! 🥳🎉

🎁 ¡GÁNATE 1 KILO DE CARNE SURTIDO CON COSTILLAS! 🥩🍖
Queremos que celebres el triunfo con el auténtico sabor del asador. Si México gana, ¡un ganador al azar se lleva este banquetazo para festejar como Dios manda!

¿CÓMO PARTICIPAR? 👇
Es súper fácil, solo tienes que seguir estos 3 pasos:
1️⃣ Sigue nuestra página oficial: Brasas & Carbón.
2️⃣ Etiqueta a 3 personas en los comentarios de esta publicación (esos amigos con los que te armarías la carnita asada).
3️⃣ Comparte esta publicación en tu perfil en modo PÚBLICO (para que podamos verificarlo).

📅 ¡ANOTACIÓN IMPORTANTE!
El ganador se anunciará al finalizar el partido (en caso de que gane México).
El premio se entregará el próximo miércoles 8 de julio.

¡No te quedes fuera! Apoya a la selección, cumple los pasos y cruza los dedos. 🤞🔥 ¡Vamos México! 🇲🇽✨

03/07/2026

🔥 ¡EL AUTÉNTICO SABOR DE LA PARRILLA YA ESTÁ AQUÍ! 🔥

🥩 ¡YA DISPONIBLE!
✅ Carne y costillas Asada $100: Jugosa, en su punto exacto y con ese toque ahumado irresistible.
✅ Carne y costillas BBQ $120: Suaves, caramelizadas y con nuestra salsa especial de la casa.
✅ El sabor auténtico que solo el carbón puede dar.

🛵 ¡Te lo llevamos con un costo extra +$10! Haz tu pedido por Inbox o vía WhatsApp aquí: 997 128 3140

10/04/2026

¡El auténtico sabor del fuego en cada bocado! 🔥🥖🌯

¿Qué se te antoja hoy?

• 🧆 ¡NUEVOS BONELESS! $120
Pechuga de pollo súper jugosa junto con sus papas y queso chedar, empanizada al momento y bañada en tu salsa favorita (BBQ o Mango Habanero). ¡No podrás comer solo uno!

🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (Incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!

🌯 BURRITOS GIGANTES $95
Rellenos de pura carne premium asada al carbón, frijoles negros, queso y vegetales frescos. ¡Una explosión de sabor!

🍗 ALITAS CRUJIENTES Y JUGOSAS
Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

*6pz $90
*8pz $115
*10pz $145

🛵 ¡Te lo llevamos con un costo extra +$10! Haz tu pedido por Inbox o vía WhatsApp 997 128 3140 ó 983 135 7471.

08/04/2026

¡EL SABOR QUE ENCIENDE TUS SENTIDOS YA ESTÁ LISTO PARA TI! 🔥🥖🌯

¿Qué se te antoja hoy?

• 🧆 ¡NUEVOS BONELESS! $120
Pechuga de pollo súper jugosa junto con sus papas y queso chedar, empanizada al momento y bañada en tu salsa favorita (BBQ o Mango Habanero). ¡No podrás comer solo uno!

🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (Incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!

🌯 BURRITOS GIGANTES $95
Rellenos de pura carne premium asada al carbón, frijoles negros, queso y vegetales frescos. ¡Una explosión de sabor!

🍗 ALITAS CRUJIENTES Y JUGOSAS
Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

*6pz $90
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*10pz $145

🛵 ¡Te lo llevamos con un costo extra +$10! Haz tu pedido por Inbox o vía WhatsApp 997 128 3140 ó 983 135 7471.

07/04/2026

En Brasas y Carbón junto con El Rincon del Sabor ya tenemos la parrilla encendida y el aceite en su punto. Si lo tuyo es el sabor real, el crujido perfecto y la porción generosa, ¡estás en el lugar correcto!

• 🧆 ¡NUEVOS BONELESS! $120
Pechuga de pollo súper jugosa junto con sus papas y queso chedar, empanizada al momento y bañada en tu salsa favorita (BBQ o Mango Habanero). ¡No podrás comer solo uno!

🌯 BURRITOS GIGANTES $95
Rellenos de pura carne premium asada al carbón, frijoles negros, queso y vegetales frescos. ¡Una explosión de sabor!

🍗 ALITAS CRUJIENTES Y JUGOSAS
Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

6pz $90
8pz $115
10pz $145

🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (Incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!
• Al Pastor: Carne marinada con su piña asada.
• Mixta Brasas: ¡Lo mejor de ambos mundos en una sola torta!

🛵 ¡Te lo llevamos con un costo extra +$10! Haz tu pedido por Inbox o vía WhatsApp 997 128 3140 ó 983 135 7471.

04/04/2026

¡El fin de semana ya se siente y en Brasas y Carbón junto con El Rincon del Sabor la parrilla no descansa! 🔥🥩

🍗POLLO CRISPY $95
Tiras de pechuga empanizadas con nuestra receta secreta, ¡ultra crujientes!

🌯 BURRITOS GIGANTES $95
Rellenos de pura carne premium asada al carbón, frijoles negros, queso y vegetales frescos. ¡Una explosión de sabor!

🍗 ALITAS CRUJIENTES Y JUGOSAS
Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

6pz $90
8pz $115
10pz $145

🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (Incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!
• Al Pastor: Carne marinada con su piña.
• De Empanizado: Pechuga de pollo crujiente.
• Mixta Brasas: ¡Lo mejor de ambos mundos en una sola torta!

🛵 ¡Te lo llevamos con un costo extra +$10! Haz tu pedido por Inbox o vía WhatsApp a los números 997 128 3140 ó 9831357471.

03/04/2026

🔥 ¡EL SABOR QUE ENCIENDE TU ANTOJO ESTÁ AQUÍ! 🔥

🍗POLLO CRISPY $95
Tiras de pechuga empanizadas con nuestra receta secreta, ¡ultra crujientes!

🌯 BURRITOS GIGANTES $95
Rellenos de pura carne premium asada al carbón, frijoles negros, queso y vegetales frescos. ¡Una explosión de sabor!

🍗 ALITAS CRUJIENTES Y JUGOSAS
Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

6pz $90
8pz $115
10pz $145

🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (Incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!
• Al Pastor: Carne marinada con su piña.
• De Empanizado: Pechuga de pollo crujiente.
• Mixta Brasas: ¡Lo mejor de ambos mundos en una sola torta!

🛵 ¡Te lo llevamos con un costo extra +$10! Haz tu pedido por Inbox o vía WhatsApp a los números 997 128 3140 ó 9831357471.

01/04/2026

¿HAY HAMBRE? ¡NOSOTROS PONEMOS EL FUEGO! 🔥🥖🌯

🍗POLLO CRISPY $95
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Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

6pz $90
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🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (Incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!
• Al Pastor: Carne marinada con su piña.
• De Empanizado: Pechuga de pollo crujiente.
• Mixta Brasas: ¡Lo mejor de ambos mundos en una sola torta!

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31/03/2026

🔥 ¡EL SABOR REAL DEL CARBÓN LLEGÓ A TU MESA! 🔥

¡En Brasas & Carbón junto con El Rincon del Sabor ya estamos encendidos para traerte lo mejor de la parrilla mexicana! Te presentamos nuestro menú completo para que elijas tu favorito de hoy. 🤤🥩🥖

🍗POLLO CRISPY $95.
Tiras de pechuga empanizadas con nuestra receta secreta, ¡ultra crujientes!

🌯 BURRITOS GIGANTES $95.
Rellenos de pura carne premium asada al carbón, frijoles negros, queso y vegetales frescos. ¡Una explosión de sabor!

🍗 ALITAS CRUJIENTES Y JUGOSAS.
Doradas a la perfección y bañadas en tu salsa favorita. ¡Pide tus favoritas!
• BBQ Ahumadas: El clásico toque dulce y ahumado.
• Picantes Brasas: ¡Solo para valientes! Sabor picante real.

6pz $90
8pz $115
10pz $145

🥖 NUESTRAS TORTAS $75 (incluyen papas).
Servidas en pan dorado a la parrilla, con todos los complementos. ¡Pura tradición!
• Al Pastor: Carne marinada con su piña asada.
• De Empanizado: Pechuga de pollo crujiente.
• Mixta Brasas: ¡Lo mejor de ambos mundos en una sola torta!

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Dirección

Quintana Roo
77890

Horario de Apertura

Martes	12:30pm - 4:30pm
Miércoles	12:30pm - 4:30pm
Jueves	12:30pm - 4:30pm
Viernes	12:30pm - 4:30pm
Sábado	12:30pm - 4:30pm
Domingo	12:30pm - 4:30pm

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