Ambitum

Ambitum Vanguardia y tradición en cada platillo. Querétaro, México. Reservaciones: (442) 139 4297

# Hacemos una cocina con influencias de distintas partes del mundo.

FILOSOFÍA

Nuestra filosofía parte de hacer cosas de las que siempre estemos orgullosos, somos jóvenes llenos de energía y ganas de trabajar, en cocina, tratamos de aprovechar nuestros ingredientes al máximo, aplicando técnicas de cocina tanto vanguardistas como tradicionales, respetamos las raíces de la gastronomía tradicional y trabajamos con producto fresco de nuestra región. En Ambitum estamos

comprometidos con la salud, tenemos platillos aptos para personas con dietas especiales y nos adaptamos a las necesidades de nuestros comensales. Nuestra cocina salada y dulce es libre de azúcar refinada y productos enlatados, nuestra coctelería está basada en extractos de fruta fresca y de temporada.

¡Bienvenidos! Mauricio Alvarez
Chef Ejecutivo

Dirección

Bernardo Quintana 439, Int. 3A. Centro Sur
Querétaro
76000

Teléfono

3252157

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