23/08/2026
Hoy Vailima cumple 4 años. 🎂🐈⬛☕️
Y escribirlo para nosotros parecia sencillo.
¿Cuatro años desde que Aguinaldo y Pasitos nos dieron un proyecto?
Pero detrás de estas palabras caben noches sin dormir, cuentas que no daban, máquinas que decidieron morir en el peor momento, errores, despedidas, aprendizajes, miedo, cansancio y días en los que mantener las puertas abiertas se sintió como cargar el mundo con un palillo con gomitas.
Porque Vailima nunca fueron solamente cuatro paredes y una máquina de espresso.
Vailima son las personas que lo han construido.
Quienes son parte del equipo, de los eventos, de los talleres, de las catas, de las mesas diarias, de los cumpleaños.
Quienes nos recomendaron cuando todavía éramos pequeñitos.
Quienes trajeron a alguien de la mano diciendo: “tienes que conocer este lugar”.
Quienes volvieron después de meses.
Quienes nos apoyaron en palabras y aliento.
Quienes nos enseñaron mucho.
Quienes alguna vez se sentaron frente a una taza de café y, sin saberlo, dejaron un pedacito de su historia entre estas paredes.
Oh, aun recordamos las risas detrás de la barra.
Las primeras citas de nuestros invitados
Las conversaciones que duraron horas en estos silloncitos
Los clientes que llegaron una vez y terminaron convirtiéndose en parte de la casa.
Los cuadros, los libros, los gatos, las plantas, el olor a café y todas esas pequeñas historias que fueron haciendo de este lugar algo mucho más grande que una cafetería.
GRACIAS por permitirnos sobrevivir a nuestros errores, crecer con ustedes
Después de cuatro años entendemos algo que quizá no comprendíamos cuando abrimos: Una cafetería no se construye únicamente con café.
Se construye con recuerdos, con humanidad
Y hoy queremos celebrar precisamente eso, a ustedes, que están leyendo este mensaje. No queremos que nuestro aniversario sea solamente de festejar, queremos honrarlos a todos ustedes
Por eso hoy Vailima se convierte en una pequeña fiesta durante todo el día. Pero este mensaje, de sus servidores, es para recordar cuan importante ha sido su compañía. Somos lo que somos gracias a TODOS los que dejaron su huellita aquí.
Los queremos mucho, hoy y siempre ❤️
