Pajaritos Restaurante

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Pajaritos Restaurante Restaurant de comida vallartense. Mariscos tradicionales hechos por la familia desde hace más de 20 años. 🐟🦑🦐🍤

¿Para qué complicarse cuando el mar nos regala esto?🦐Camarones frescos, tersos, cocinados con ese punto exacto donde la ...
20/10/2026

¿Para qué complicarse cuando el mar nos regala esto?🦐
Camarones frescos, tersos, cocinados con ese punto exacto donde la textura se vuelve un deleite y el sazón de la casa hace el resto. Sin disfraces ni inventos extraños, puro sabor honesto que te transporta directo a la costa con cada bocado. Sírvelos con una buena tortilla, un trago frío y deja que el día camine solo.
Pásate por Pajaritos y lánzate por tu orden hoy.
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
https://maps.app.goo.gl/crEd6izH6w99XCUdA
📲 322 108 9642

Viernes y el cuerpo lo sabe. Dale una oportunidad al mar en su forma más pura. Si eres de los que dicen "no me gustan", ...
09/10/2026

Viernes y el cuerpo lo sabe.
Dale una oportunidad al mar en su forma más pura. Si eres de los que dicen "no me gustan", es porque no has probado los nuestros. Pura frescura recién sacada del agua. Siente esa textura suave que se deshace, un toque exacto de limón, un granito de sal y una explosión a brisa limpia en el paladar. Un solo bocado y vas a cambiar de opinión para siempre.
¿Te animas a probar algo nuevo hoy?
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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📲 322 779 6894

Nada suena mejor que el choque de dos copas rodeado de los tuyos. 🥂Las mesas de Pajaritos están hechas para reír fuerte,...
07/10/2026

Nada suena mejor que el choque de dos copas rodeado de los tuyos. 🥂
Las mesas de Pajaritos están hechas para reír fuerte, platicar largo y comer rico. Entre el olor a unos tacos de birria de pescado recién hechecitos, una ce***za bien helada y el murmullo del río de fondo, la vida sabe mejor. Sin prisas, disfrutar y ya. Etiqueta aquí abajo a esa persona con la que te debes un buen brindis. ¡Los esperamos! 👇
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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Desliza para conocer a los tres pilares que este 17 de octubre van a fusionar la playa y la montaña en la cocina de Paja...
07/10/2026

Desliza para conocer a los tres pilares que este 17 de octubre van a fusionar la playa y la montaña en la cocina de Pajaritos. El maestro Pajarito poniendo el corazón del pueblo, René Cortés aportando precisión y alma, y Kevin Jefthe trayendo los ecos de la cocina tradicional guerrerense. Una cena a diez manos (bueno, seis manos) que tienes que vivir al menos una vez en la vida. Etiqueta en los comentarios a esa persona con la que te vas a lanzar este sábado 17 de octubre.
Manda mensaje al 📲 322 108 9642
Y asegura tus 800 pesos por persona para esta experiencia irrepetible.
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Se junta la costa y la montaña en una sola mesa. Este 17 de octubre el maestro Jorge Cortés "Pajarito", el chef René Cor...
05/10/2026

Se junta la costa y la montaña en una sola mesa. Este 17 de octubre el maestro Jorge Cortés "Pajarito", el chef René Cortés y el chef Kevin Jefthe se unen en una cena de ensamble única en el corazón de la Zona Romántica. Cinco tiempos donde el mar de Vallarta, la tradición casera y los sabores de Guerrero se van a entrelazar en un solo menú imperdible. Desde un sope de jaiba hasta ese plátano tatemado humeante que tanto apapacha el alma. Solo tenemos 50 lugares y una sola mesa esperándote. Ven a probar lo que pasa cuando tres pasiones se meten a la misma cocina. Aparta tu lugar escribiéndole directo por WhatsApp. ¡No te quedes fuera!
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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Pescado Sarandeado (en eventos especiales). Con la piel crujiente al primer tenedorazo, la carne suavecita que se separa...
05/10/2026

Pescado Sarandeado (en eventos especiales). Con la piel crujiente al primer tenedorazo, la carne suavecita que se separa sola y ese sabor ahumado que pide a gritos ser abrazado por una tortilla recién hecha. La receta de siempre, respetando al mar. Mándanos un DM y aparta tu mesa para este fin de semana.📲 3222201280
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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¿Te has preguntado a qué sabe la verdadera historia de Vallarta? Aquí adentro, el Chef Jorge "Pajarito" no solo cocina; ...
03/10/2026

¿Te has preguntado a qué sabe la verdadera historia de Vallarta?
Aquí adentro, el Chef Jorge "Pajarito" no solo cocina; cuenta historias con los ingredientes. Escucha el sonido del sartén, huele ese toque de especias caseras que inunda la cocina y mira esa sonrisa de quien respeta el mar. Solo tradición pura llevada a su punto exacto para que llegue a tu mesa.
Date una vuelta por la Zona Romántica y ven a saludar al chef. 👇
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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Desliza para revivir una tarde donde el sazón nos unió a todos. ➡️Así se vivió nuestro último encuentro. Platos limpios,...
01/10/2026

Desliza para revivir una tarde donde el sazón nos unió a todos. ➡️
Así se vivió nuestro último encuentro. Platos limpios, sonrisas llenas y esa magia que solo ocurre cuando mezclas la cocina tradicional con buenos amigos. Cada foto huele a mar, sabe a leña y se siente como estar en casa. Gracias a todos los que hicieron de esta tarde un recuerdo redondo. 🌊🦐
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29/09/2026

Cruzas y te abraza el calorcito de la cocina. Aquí adentro cocinamos lento, con las manos del Chef Pajarito y el recetario de siempre. Imagina el humito de un caldo de pescado o el sonido de la parrilla preparando unas carnitas de mar. Restaurante Pajaritos te reinicia el alma, como cuando te invita a comer ese amigo que tiene la mejor sazón.
Date una vuelta por la Zona Romántica y siéntate con nosotros. ¿Te vamos preparando una cervecita helada? 👇📍
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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Y es que los fines de semana en Pajaritos son para venir con tiempo, sentarse a gusto y comer como en casa. Ya sea que s...
26/09/2026

Y es que los fines de semana en Pajaritos son para venir con tiempo, sentarse a gusto y comer como en casa. Ya sea que se te antoje nuestra machaca de mantarraya, unas albóndigas de pescado calientitas o el clásico taco al pastor del mar. Aquí se cocina lento, pero se disfruta en grande, con esa sazón de familia que no falla.
Esta es tu casa
Calle Camichin 131, Zona Romántica, Puerto Vallarta
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Dirección

Calle Camichin N/131 Col. Emiliano Zapata
Puerto Vallarta
48320

Horario de apertura

Lunes 12pm - 8pm
Martes 12pm - 8pm
Miércoles 12pm - 8pm
Jueves 12pm - 8pm
Viernes 12pm - 8pm
Sábado 12pm - 8pm
Domingo 12pm - 8pm

Teléfono

+523223154108

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