Gato Negro - Desayunos y Café

19/10/2026

De la sierra al mar, y del cafetal a tu taza. 🌿☕🌊

El es orgullo de Oaxaca: una región con más de 100 años de tradición cafetalera y denominación de origen desde 2020.

En servimos café de y conocemos su recorrido. Trabajamos directamente con un amigo tostador cuya tostadora está allá mismo, donde su familia y amigos caficultores llevan el grano.

Él lo compra en pergamino, lo prepara, lo tuesta y nos lo envía a . Aquí respetamos su reposo después del tueste antes de prepararlo para ti.

Detrás de cada taza hay familias, trabajo y una relación de confianza. Ese es el origen que queremos compartir contigo. 🐈‍⬛

Desliza para conocer la historia y ven a disfrutar un poquito de nuestra sierra.

🐈‍⬛☕️

¿Has vista qué tan cremoso sale nuestro café expreso?

18/10/2026

No nos vayan a funar… ¡solo hicimos un croquis para que lleguen a desayunar! 😂✏️🐈‍⬛

En Negro sí entregamos la tarea: con dibujitos, referencias y hasta el tejadito de nuestro negocio. 🌿☕

📍 Primera Poniente, casi esquina con Hidalgo, a una calle al poniente de Av. Oaxaca, en el centro de .

Guárdalo para tu próxima visita y compártelo con quien siempre dice: “¿Y dónde queda?” 🤭

Profe, ¿sí nos ganamos el 10?
💯

12/10/2026

☕ Tu café ideal depende de lo que se te antoje: fuerte, cremoso, dulce o bien frío. Desliza esta guía de Negro y encuentra tu próximo . 🐈‍⬛

Conocemos la trazabilidad de nuestro grano: de origen oaxaqueño que traemos desde la sierra de Pluma Hidalgo hasta tu taza. 🌿

📍 Estamos en el centro de , frente a la tortillería del parque El Idilio.

Guarda la , compártela con tu compañero de café y cuéntanos: ¿cuál vas a pedir?

10/10/2026

Empezamos desde cero… y aquí seguimos, haciendo florecitas a mano. 😂🌼

Que nadie apague nuestro brillo, aunque todavía nos falten como 300 flores. 🤣✨

En ya estamos preparando la decoración de con mucho amor, paciencia y uno que otro ataque de risa. 🐈‍⬛🧡

Porque en también celebramos nuestras , ¡aunque terminemos soñando con el ! 💀🌼

¿Quién viene a ayudarnos? 😂

05/10/2026

Trabajar también se vale así 😂☕🐈‍⬛

Hoy cambiamos la rutina por un desafío de y descubrimos que algunos tenemos talento… y otros muchas ganas. 😂

Entre cafés, intentos, risas y uno que otro “¿qué se supone que es eso?” así se vive un día en . 🖤

Porque un buen café también se prepara divirtiéndonos. 🌿☕

¿Quién creen que ganó? 👀

03/10/2026

Negro crece, pero nuestra esencia sigue intacta: café con carácter, momentos que se quedan y una comunidad que nos inspira.
Desde febrero abrimos un nuevo capítulo. Crecimos de espacio, de sueños y de ganas de seguir creando momentos alrededor de una buena taza de de origen oaxaqueño.
Esta expansión ya es parte de nuestra historia. Gracias por crecer con nosotros.☕🖤

02/10/2026

02/10/2026