Calavera Coyote: Pulquería.

19/08/2026

🫏🌯DONAREMOS TODAS LAS GANANCIAS DEL BURRITO A Burrolandia México 🌯🫏A partir de este viernes 22 de Agosto podrás encontrar en nuestro menú temporal dos burritos 🌯 todas las ganancias de estos platillos se irán hacia Burrolandia: un refugio para burritos rescatados 🫏👀 además de los burritos tienen caballos y hasta jabalíes 🐗 así que ven a comer un burrito y apoya así a Burrolandia en la magnífica tarea de darle una vida digna a los burritos rescatados y preservar esta especie en peligro de extinción. ***o 🌯 ***olandia

18/08/2026

¿Que les impide invitarme un pulquito? 👀

18/08/2026

Un Pulque curado de tuna para alegrar tu día ❤️🚨✨

17/08/2026

Puro pulquito 🔥🔥🔥

17/08/2026

🔥MARATON MUSICAL C. TANGANA🔥 5 horas de los mejores videos del madrileño, desde su era como crema hasta lo más reciente 🔥ENTRADA LIBRE 🔥 El evento es en Calavera Coyote Puebla (3 oriente 208 colonia centro en Puebla, Puebla) Calavera Coyote Cholula (6 norte 405 barrio de San Miguel, San Pedro Cholula) 🔥 NO HAY RESERVACIONES ‼️NO ES UN EVENTO OFICIAL, ES UN MARATON DE FANS PARA FANS

17/08/2026

🚨SE BUSCA PARA ANTES DE DIA DE MUERTOS💀🚨

14/08/2026

Un pulque curadito de tuna roja y se te reinicia la vida ✨❤️

14/08/2026

🤯

¿Protección al Mezcal o despojo a las comunidades? La nueva NOM-070 al servicio de las corporaciones

El borrador de la nueva NOM-070 del Mezcal deja al descubierto cómo las normativas del Estado priorizan los intereses de las grandes industrias por encima de los maestros y maestras mezcaleras campesinas. Dos puntos del anteproyecto que representan una clara captura corporativa y un ataque a la tradición biocultural:

1️⃣ Mezclar mezcales de distintos estados y productores:Ahora la gran industria podrá comprar mezcal a granel barato en Oaxaca, Durango o Guerrero, mezclarlo todo y venderlo bajo su marca. Esto destruye el terroir (terruño), borra la identidad de cada región y precariza aún más al productor campesino, reduciéndolo a un simple proveedor de materia prima.

2️⃣ Decoloración para mezcales "cristalinos": Permite procesos físicos y químicos para quitarle el color al mezcal añejado, imponiendo modas comerciales del marketing urbano sobre la honestidad del proceso artesanal y la maduración natural.

El mezcal no es solo una bebida o un commodity; es cultura, territorio, diversidad de agaves y sabiduría ancestral. Ajustar la ley para facilitar el envasado masivo transnacional es despojar a los pueblos de su patrimonio para convertirlo en mercancía estandarizada.

El mezcal se defiende desde la tierra, no desde los escritorios corporativos. 🌾🔥🥃