Esencia y Raíz

16/09/2026

13/09/2026

🇲🇽 ¡Celebra el Grito al puro estilo de Esencia y Raíz! 🇲🇽

Este 15 de septiembre vive una Tertulia Musical llena de sabor, talento independiente y mucha fiesta en el corazón de Puebla. 🌿✨

Unimos voces y ritmos con un line-up increíble: desde Guadalajara nos acompaña Jijo del Mais con su propuesta de Folkotronica, junto a los grandes talentos locales Natse (Son jarocho) y Kin Nini (Cantautor).

🗓 Fecha: Martes, 15 de Septiembre

📍 Lugar: Juan de Palafox y Mendoza 412, Col. Centro, Puebla, Pue.

⏰ Programa:

4:00 PM – Micrófono Abierto

6:00 PM – Natse

7:00 PM – Kin Nini

8:00 PM – Jijo del Mais

🎉 Además tendremos:
🥣 Delicioso Pozole

🎲 Juego de Lotería

🎶 Música en vivo todo el evento

🥃 Promociones especiales en Mezcal

Celebremos la soberanía, la cultura y la música independiente en el mejor ambiente. ¡Te esperamos para gritar México juntos! 🙌🔥

10/06/2026

🎶 El son cubano vuelve a llenar de vida nuestro patio.

Este sábado 13 de junio a las 6:00 p.m., en Esencia y Raíz, recibimos nuevamente al grupo Dos Sin Tres para una tarde en la que el café, la buena comida y la música en vivo se encuentran en un mismo lugar.

Ven a disfrutar de una velada entre amigos, déjate llevar por el ritmo de las maracas, el tres y las guitarras, y acompáñanos a celebrar esas tradiciones que se viven mejor compartiendo la mesa.

📍 Juan de Palafox y Mendoza 412, Colonia Centro, Puebla

La entrada es libre. Solo trae ganas de pasarla bien.

14/04/2026

El final perfecto sí existe. 🍨
Un brownie calientito, con helado derritiéndose encima… de esos que no se comparten.

📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue

10/04/2026

Ese toque de limón que lo cambia todo. 🍋
Una sopa caliente, reconfortante y llena de sabor en cada cucharada.
Así se disfrutan los pequeños momentos en Esencia y Raíz.

📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

09/04/2026

Hay recetas que nacen de la tradición… y otras que se crean para quedarse. 🌿
Nuestro chimichurri de quelites,
una receta original de Esencia y Raíz, hecha con ingredientes que conectan con nuestra tierra.
Ven a probar algo diferente, hecho en casa.

📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

06/04/2026

Un café suave, bien servido y el momento perfecto para hacer una pausa. ☕🤍
Porque a veces lo único que necesitas es sentarte y disfrutar sin prisa.

📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

04/04/2026

Hay combinaciones que simplemente se sienten bien. ☕🤍
El contraste entre lo frío y lo caliente, en un momento para disfrutar sin prisa.
Te esperamos en Esencia y Raíz.
📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

01/04/2026

Sabores que vienen de nuestras raíces y se sirven en tu mesa. 🌿
Hot cakes de maíz azul, sopa de quelite y un guacamole al centro… platillos que reconfortan y se disfrutan sin prisa.
Te esperamos para probar un pedacito de tradición.
📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

30/03/2026

Al centro de la mesa sabe mejor. 🌿
Un guacamole para compartir, platicar y disfrutar como se debe.
Ven a Esencia y Raíz y siéntete como en casa.
📍 Avenida Palafox y Mendoza 412, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.