Lunes 1pm - 10pm Martes 1pm - 10pm Miércoles 1pm - 10pm Jueves 1pm - 10pm Viernes 1pm - 10pm Sábado 1pm - 10pm Domingo 1pm - 10pm

Foganza Cocina de Fuego

Casa
Mexico
Puebla
Foganza Cocina de Fuego

Cocina a las brasas con Certified Angus Beef 🥩
Cortes, mariscos y coctelería con identidad propia 🍷
After Office · Comidas de negocio · Celebraciones
📍 C.C.

Angelópolis · Lun–Dom 1–10pm Foganza, un tributo al fuego que transforma ingredientes de nuestra tierra, en fusiones de sabor que representan la alquimia de la cocina atrevés de sus recetas. Herencias que nos describen los elementos que le dan ese toque de magia a la cocina que nos representa nuestras historias, nuestros momentos.

21/08/2026

¿Sabes qué diferencia a un Certified Angus Beef® de un corte Angus cualquiera? 🥩

En FOGANZA creemos que un gran corte no comienza en la parrilla. Comienza con la selección de la carne.

Por eso elegimos Certified Angus Beef®, una marca reconocida por sus estándares de calidad, para después llevar cada corte a nuestro elemento: el fuego. 🔥

Porque cuando eliges lo mejor desde el origen, la diferencia se nota en cada bocado.

FOGANZA Cocina de Fuego.
📍 Plaza Angelópolis

20/08/2026

🌊🔥 Del mar a las brasas, y de las brasas a tu mesa.

Pasta cremosa, salmón o camarones a la brasa y ese toque de fuego que transforma cada bocado.

En FOGANZA, hasta lo inesperado encuentra su lugar entre las brasas.

✨ Prueba algo diferente.

📍 FOGANZA Cocina de Fuego | Plaza Angelópolis

17/08/2026

✨ Un brindis también puede ser una experiencia.

Cócteles frescos, ingredientes que despiertan los sentidos y combinaciones creadas para disfrutar cada momento.

🍓 Déjate sorprender por nuestra propuesta de coctelería y encuentra tu próximo favorito.
Porque en FOGANZA, cada brindis tiene su propia historia. 🥂🔥

📍 FOGANZA | Plaza Angelópolis

15/08/2026

Presentamos el único Chile en Nogada con Certified Angus Beef®, elaborado con ingredientes de temporada y la calidad que distingue nuestra carne, para ofrecer una experiencia gastronómica que honra la receta tradicional con un sello excepcional.

✨ La temporada más esperada del año ya comenzó.

Te esperamos para descubrir un Chile en Nogada como nunca antes.

📍 FOGANZA Cocina de Fuego | Plaza Angelópolis

13/08/2026

En FOGANZA llevamos a las brasas cortes Certified Angus Beef®, seleccionados bajo estrictos estándares de calidad para ofrecerte el marmoleo, jugosidad y sabor que distinguen a un gran corte.

🥩 Carne excepcional.
🔥 Fuego experto.
✨ Una experiencia que se disfruta desde el primer bocado.

If it’s not Certified, it’s not the Best.®

📍 FOGANZA Cocina de Fuego | Plaza Angelópolis

11/08/2026

Una experiencia que comienza con el fuego y termina dejando huella.

FOGANZA Cocina de Fuego. 🔥Plaza Angelópolis.

08/08/2026

Hay platillos que despiertan los sentidos.

Descubre sabores intensos, texturas memorables y el toque único de nuestra cocina de fuego.

Déjate sorprender por platillos creados para disfrutarse sin prisa, compartir alrededor de la mesa y recordar mucho después del último bocado.

✨ Bienvenido a la experiencia FOGANZA.

📍 Plaza Angelópolis

04/08/2026

Si estás de cumpleaños este mes… tu platillo va por nuestra cuenta.
🔥 Ven a festejar con quienes más quieres y vive una experiencia al fuego llena de sabor, tradición y buena compañía.

Consulta términos y condiciones en restaurante. Válido de lunes a jueves durante el mes de cumpleaños.

FOGANZA — Donde cada celebración merece ser inolvidable.

📍 FOGANZA Cocina de Fuego | Plaza Angelópolis

02/08/2026

Prueba nuestro cóctel de temporada. Una receta que ha conquistado a quienes ya lo probaron.

30/07/2026

En FOGANZA encontrarás el espacio ideal para vivir una experiencia íntima, elegante y memorable, con paquetes personalizados para cada tipo de evento.

🥩 Cocina de fuego.
🥂 Atención personalizada.
✨ Un ambiente que hará de tu celebración algo extraordinario.

Envíanos un mensaje y cotiza tu evento.

Dirección

Boulevard Del Niño Poblano 2510
Puebla
72193

Horario de Apertura

Lunes	1pm - 10pm
Martes	1pm - 10pm
Miércoles	1pm - 10pm
Jueves	1pm - 10pm
Viernes	1pm - 10pm
Sábado	1pm - 10pm
Domingo	1pm - 10pm

Página web

http://foganza.com/

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