11/08/2026
A mí no me pongan un plato sin salsa, porque luego siento que algo le falta. 😌
Y es que aquí en Poblanísima tenemos varias, porque no todas las comidas piden lo mismo.
Está la verde cremosa, la macha, la de habanero con tomate tatemado, la de habanero en aceite y, claro, la martajada… esa que parece sencillita, pero qué cosa tan rica.
Hay quienes se la ponen a los chilaquiles, otros a una cemita, a los tacos, a los huevos… y siempre sale alguien que dice: “pásame la salsa, por favor”.
Nuestro chef les cuenta en este video qué lleva cada una y con qué nos gusta acompañarlas.
Y usted dígame la verdad… ¿cuál es de esas personas que primero prueba la salsa y después decide qué va a pedir? 🌶️
Venga a Poblanísima, que aquí sí somos de los que creemos que una buena salsa nunca está de más.
