¿Cuál es el horario de apertura?

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Comal Cocina Local

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Somos un restaurante de comida poblana con sazón casero; ofrecemos platillos muy ricos en un ambiente cómodo, agradable y bien cuidado.
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Somos un restaurante de comida poblana con sazón casero; ofrecemos platillos muy ricos en un ambiente cómodo, agradable y bien ubicado. Nuestro menú está hecho con el concepto “Cocina de Antojo”; pensando en satisfacer los gustos de todos los comensales que siempre quedan con buen sabor de boca; sin importar el momento del día en que nos visiten, ya sea que vengan solos o acompañados, si tienen un gran apetito o solamente un antojo. En Comal resaltamos nuestra cultura gastronómica poblana.

24/10/2026

PIEZA POBLANA PERFECTA 🤤🥪

Juntamos dos glorias de la ciudad en un solo bocado: nuestra Cemita de Chalupas. Pan crujiente de ajonjolí relleno con sus clásicas chalupitas verdes y rojas. Para acompañar, una chela helada servida en tarro de vidrio bien frío para hacer sobremesa a gusto en la terraza.

Cáele a Comal en el mero Centro Histórico y disfruta la mejor combinación local con vista a la Catedral ⛪🍻

20/10/2026

EL MOLE DE CADERAS COMO MEJOR TE SEPA 🐐🍲

Ya sea solo en o acompañado con chilaquiles, el Mole de Caderas de Comal no tiene punto de comparación: espeso, bien cargado de sabor y servido en barro para cuidar meticulosamente cada grado🔥

No, no, no... ¡una chulada! 🤤👌

18/10/2026

DESAYUNAR FRENTE A LA CATEDRAL TIENE SU CHISTE ☀️⛪

Y el chiste es arrancar la mañana con unos chilaquiles bien servidos 🍳. Como estos colorados bañados en nuestra salsa de chile guajillo y de árbol, bien cargados con carnitas y cueritos, cebollita y cilantro para amarrar 🤤.

Si llegas temprano, pídete el paquete completo con su jugo de naranja fresco o café ☕ (válido antes del mediodía) ⏰. Y si se te pegan las sábanas, no hay bronca: aquí los desayunos se sirven durante todo el día 🍳🔥

14/10/2026

¡YA HAY MOLE DE CADERAS! 🐐🗣

Arrancamos de lleno con una de las tradiciones más esperadas del año en la cocina poblana. Servido bien caliente en su clásica cazuela de barro, caldo espeso, guaje fresco y la carne en su punto. 🐐🍲

Cáele a Comal en el Centro Histórico y sé de los primeros en probar la receta de esta temporada 📍

09/10/2026

INICIA EL MOLE DE CADERAS EN COMAL 🐐

Llegó la época de honrar una de las tradiciones gastronómicas más profundas de nuestra tierra. Del 8 de octubre al 30 de noviembre servimos el auténtico Mole de Caderas, preparado con el sazón tradicional, el toque de guaje fresco, los chiles de la región y el caldo espeso que caracteriza a la cocina poblana. 🍲

Una receta llena de historia que se disfruta mejor en nuestra terraza con la vista a la Catedral de fondo.

07/10/2026

UN FINAL FELIZ. 🍫🍨

En Comal sabemos que la tradición no está peleeada con el antojo dulce. Por eso, acompañamos nuestro pastel casero de chocolate y helado con el clásico licor La Pasita, servido con su tradicional cubo de queso. El contraste dulce, cremoso y ese toque espirituoso que solo Puebla sabe ofrecer.

📍 Te esperamos frente a Catedral para cerrar tu tarde con broche de oro.

30/09/2026

¡SE ACABÓ! ÚLTIMO DÍA Y NOS VEMOS EN EL 2027 🗓️🇲🇽

Hoy nos despedimos de la temporada de Chiles en Nogada en Comal. Gracias a toda la banda por caerle a la terraza, chopear el pan y compartir la mesa en el corazón de Puebla. Guardamos el plato de barro y la receta de la abuela hasta el próximo año. ¡Atentos a lo que se viene en el menú! 🍽️

28/09/2026

LO MEJOR SIEMPRE SE DEJA PARA EL FINAL 🤤🔚

Ese último bocado donde limpiamos el plato hasta el fondo y chopeamos el pan en la nogada que queda en el pocillo. Así se sienten los últimos días de septiembre en Comal: disfrutando cada último bocado del sazón local hasta dejar la mesa limpia antes de despedir la época más esperada del año. 🌶

28/09/2026

ÚLTIMOS DÍAS DEL MES PATRIO Y DE NUESTROS COLORES 🇲🇽😢

Se termina septiembre y con ello nos preparamos para guardar la devoción verde, blanca y roja que llenó de color nuestro patio hasta el próximo año. Si todavía no te das el gusto de un último chile, estás muy a tiempo de pasar a disfrutar del sazón local que nos representa. 🤤🌶

23/09/2026

LA RECTA FINAL DE LA NOGADA TAMBIÉN ES DULCE 🤤

Es momento de aprovechar la nogada artesanal hasta en el postre. Si ya probaste el chile tradicional, no dejes pasar la oportunidad de cerrar con esta co**ha rellena de nogada, el antojo dulce perfecto para acompañar la sobremesa. Acompáñala con un caballito de la Pasita de los poblanos o con nuestro helado artesanal de nogada para vivir la experiencia completa. 😜

Dirección

Calle 16 De Septiembre 311-B, Centro Histórico
Puebla
72000

Horario de apertura

Lunes	7am - 10pm
Martes	7am - 10pm
Miércoles	7am - 10pm
Jueves	7am - 10pm
Viernes	7am - 12am
Sábado	7am - 12am
Domingo	7am - 10pm

Teléfono

+522226884888

Página web

http://www.comal.com.mx/

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