¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 7:30am - 7pm Martes 7:30am - 7pm Miércoles 7:30am - 7pm Jueves 7:30am - 7pm Viernes 7:30am - 7pm Sábado 7:30am - 7pm Domingo 7:30am - 6pm

Aliere Mx

Name: Aliere Mx
Address: 41 Poniente 2101, Puebla, 72430, MX
Telephone: +522222797072
Price range: ££
Rating: 4.8

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Mexico
Puebla
Aliere Mx

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Aliere, cocina de origen, donde vivirás la experiencia que no termina. Desayunos y comidas. Nuestra comida es patrimonio vivo y apreciación.
(248)

Nuestra comida es una aventura que a través de recetas protagoniza el encuentro esperado, la
reunión soñada y la mejor ocasión. Es cuna de sabores y orígenes, pero sobre todo de una gran conexión.

12/10/2026

Nuestra Cocina de Origen se comparte y se vive. ✨🍽️

Gracias a la Licenciatura en Gastronomía de la UDLAP por vivir la experiencia Aliere con nosotros. Un gusto compartir nuestra pasión por la cocina. 🤎

07/10/2026

Una mesa bien puesta. Un menú que distingue la ocasión. La compañía que la hace especial.

En Aliere, nuestra Cocina de Origen es parte de tus celebraciones y encuentros.

Cuéntanos sobre tu próximo evento.
📍 La Noria, Puebla.

03/10/2026

Hay sabores que marcan el calendario de Puebla.

El mole de caderas llega a Aliere con el carácter de una tradición que esperamos cada año y que forma parte de nuestra Cocina de Origen.

A partir del sábado 10 de octubre, ven a disfrutar esta temporada a nuestra mesa. 🍲

📍 Aliere · La Noria
Reserva por mensaje directo.

30/09/2026

El punto exacto también se sirve.
Costilla cocinada para conservar su jugosidad, acompañada de dos salsas que llevan cada corte por un camino distinto.

Una de las protagonistas de nuestra temporada en Aliere Cocina de Origen.

Reservaciones
📲 237 119 0163

28/09/2026

Un Aperol Spritz y la tarde cambia de tono. 🍊

Disfruta nuestro Aperol Spritz 2x1, de 12:00 a 2:30 pm, y acompaña tu comida con uno de los clásicos que siempre se antojan.

📍 Aliere Cocina de Origen · La Noria, Puebla
📲 Reservaciones por WhatsApp: 237 119 0163

Aplican términos y condiciones. Promoción sujeta a disponibilidad. Consulta detalles directamente en restaurante

22/09/2026

La temporada cambia. Nuestra cocina también.
🤍 Tres preparaciones se suman a la mesa de Aliere: costilla, pescado con mole blanco y pork belly con pipián rústico.

Te esperamos en Aliere 🤍

20/09/2026

La experiencia también se escucha. 🎹

Entre cocina, copas y música, cada detalle forma parte de una noche en Aliere Cocina de Origen.

Una mesa, buena compañía y el piano marcando el ambiente.

📍 La Noria
📲 Reservaciones: 237 119 0163

18/09/2026

El corte lo dice todo.

12 horas de cocción lenta para lograr un short rib suave y jugoso, terminado con glaseado de vino tinto y salsa de hongo morilla.

Puré de papa trufada para acompañar cada corte.

Sigue probando lo mejor.

📍 Aliere · Cocina de Origen
📲 237 119 0163

Dirección

41 Poniente 2101
Puebla
72430

Horario de apertura

Lunes	7:30am - 7pm
Martes	7:30am - 7pm
Miércoles	7:30am - 7pm
Jueves	7:30am - 7pm
Viernes	7:30am - 7pm
Sábado	7:30am - 7pm
Domingo	7:30am - 6pm

Teléfono

+522222797072

Página web

https://aliere.mx/

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