Lunes 1pm - 11pm Martes 1pm - 11pm Miércoles 1pm - 11pm Jueves 1pm - 11pm Viernes 12pm - 1am Sábado 12pm - 1am Domingo 1pm - 7pm

¿Qué es el sitio web?

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Hotaru Puebla

Name: Hotaru Puebla
Address: Solesta, Puebla, 72190, MX
Telephone: 2222146754
Price range: ££££
Rating: 4.6

Casa
Mexico
Puebla
Hotaru Puebla

Hotaru se convertirá en tu Sushi Bar favorito, auténtico sabor japonés + calidad premium. Un ambiente único y exclusivo. Come and join us!
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Hotaru® es una barra enfocada en exponer las cualidades y virtudes del sushi contemporáneo. Un espacio solemne que celebra su experiencia en cada nigiri y entrada la armonía, precisión y proyección de la naturaleza pura de pescados, mariscos, arroces, trufas e ingredientes especiales dentro de una presentación extraordinaria. Hotaru® es una experiencia única para los verdaderos fanáticos de

la alta cocina y del sushi y ofrece en sus platillos pescados y mariscos de primera calidad y provenientes de diversas partes de mundo como lo son Japón, España, Nueva Zelanda, Islandia, Escocia, Rusia, California, Alaska, Canadá, y gran parte del Golfo de México y del Pacífico. Un lugar íntimo y memorable para dejarse llevar por las manos del chef con el menú Omakase de la mano de los nuevos sakes y los mejores momentos.

13/08/2026

El ingrediente cambia con cada intervención.
火、技、そして味。
Fuego, corte y técnica revelan distintas expresiones de una misma filosofía.
Una selección que toma forma desde la barra hasta la mesa.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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10/08/2026

Cada pieza revela algo distinto. El equilibrio está en descubrirlas una a una.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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31/07/2026

No es el final del proceso.
Es el comienzo de la experiencia.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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29/07/2026

El ronqueo es más que una técnica; es un ritual.
Cada corte sigue la anatomía del atún para aprovechar las piezas con precisión, respetando su textura, sabor y calidad desde el primer movimiento.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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23/07/2026

El sonido también forma parte de la experiencia. El corte preciso, el contacto del cuchillo, el ritmo de cada movimiento y los últimos detalles sobre el plato. Una secuencia de sonidos que revelan el proceso detrás de cada creación.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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20/07/2026

Cada capa suma.
Cada detalle transforma.
Cada encuentro inspira.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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17/07/2026

Más que una bebida, el sake es una tradición que ha acompañado la mesa japonesa durante siglos.
Cada sorbo honra su origen y enriquece cada encuentro.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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15/07/2026

La frescura revela la textura.
La textura despierta el sabor.
El resto sucede en la mesa.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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11/07/2026

Cada movimiento tiene intención.
所作に宿る美しさ。
Capas que se construyen con precisión,
detalle a detalle.
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Red Dragon Roll
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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10/07/2026

Antes de llegar a la mesa, existe un proceso.
Un trabajo donde cada movimiento honra la calidad del ingrediente.
Todos los martes, sé testigo del ronqueo en vivo y descubre el arte detrás de cada pieza.
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LIVE THE EXPERIENCE!
📞 Tel. 222 214 6754
📱WA. 221 661 0038
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Dirección

Solesta
Puebla
72190

Horario de Apertura

Lunes	1pm - 11pm
Martes	1pm - 11pm
Miércoles	1pm - 11pm
Jueves	1pm - 11pm
Viernes	12pm - 1am
Sábado	12pm - 1am
Domingo	1pm - 7pm

Teléfono

2222146754

Página web

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