Lunes 8am - 6pm Martes 8am - 6pm Miércoles 8am - 6pm Jueves 8am - 7pm Viernes 8am - 7pm Sábado 8am - 7pm Domingo 8am - 7pm

Facundia Restaurante

Name: Facundia Restaurante
Address: 49 poniente 1171 esquina con, Circuito Juan Pablo II, Reforma Agua Azul, Puebla, 72430, MX
Telephone: +522213220885
Price range: $$

Casa
Mexico
Puebla
Facundia Restaurante

Cocina Mestiza. En Facundia fusionamos la esencia de la cocina poblana y oaxaqueña en cada plato.

22/09/2026

¡Tres voces y un solo corazón de maíz! 🌽
En FACUNDIA reunimos el talento del Chef Bernardo Rincón (Chef Milli), la Chef e Investigadora Isis Román y nuestro Chef Jorge García Terrez para rendir homenaje a nuestro ingrediente sagrado con un menú especial inolvidable.

¡Lugares limitados!

Reserva tu mesa hoy mismo
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

21/09/2026

Nuestros huevos con machaca llegan a la mesa como se debe: acompañados de dos tlayoyos crujientes, guacamole fresco y tortillas de harina recién infladas en el comal para armar el taco perfecto.

☕ Pide tu café y déjanos el desayuno a nosotros.
📍 Te esperamos en Facundia.

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

17/09/2026

Hoy cerramos temporada. 🇲🇽 Hoy se sirve el último Chile en Nogada en la mesa de Facundia. ¿Te vas a quedar con las ganas o vienes a despedirlo como se debe? 🏃‍♂️💨 Te esperamos hoy todo el día.

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

16/09/2026

Somos maíz, fuego, barro y memoria. Somos la fuerza de Oaxaca y la elegancia de Puebla unidas por una misma pasión. Hoy el orgullo no nos cabe en el pecho y la alegría se sirve al centro para compartir.
Por la tierra que nos vio nacer y la cultura que nos llena el alma: ¡VIVA MÉXICO! 🇲🇽🔥

15/09/2026

Hoy celebramos la noche más mexicana del año honrando la unión de dos grandes tierras: Puebla y Oaxaca.
En Facundia, la tradición, el mezcal y la alta cocina fusión se encuentran para regalarte una fiesta de sabores inolvidable. 🌶️🥃
📍 ¿Listos para dar el Grito con nosotros?

Celebra el orgullo de ser mexicano en Facundia.

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

14/09/2026

Seguro has probado muchos hot cakes, pero ninguno como los de Facundia... 🥞🌽✨
Redefinimos los desayunos combinando la técnica ancestral del maíz azul nixtamalizado con la dulzura de la miel de agave orgánica, el contraste de la cocoa extra brute y el aroma irresistible de nuestra mantequilla de café. ☕️🤎
Un bocado suave, complejo y profundamente mexicano. 🇲🇽
📍 ¿Listos para probarlos? Te esperamos por las mañanas.

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

12/09/2026

Si estás salivando, no te preocupes, es normal... 🔥🥩 Asado de Tira + salsa especial de pasilla y cerveza + granos de elote a la mantequilla + flameado en mesa con mezcal artesanal. ¿De verdad te vas a quedar solo viendo la pantalla? Guarda este post y vente a Facundia.

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

10/09/2026

🇲🇽 ¡Que viva México y que viva el sabor!

En Facundia nos encanta celebrar estas fechas como se debe: con una buena mesa y mucho sabor. ❤️💚🤍

Del 13 al 20 de septiembre tendremos nuestro Menú Patrio, con algunos de nuestros favoritos: pozole rojo, chalupas con pato confitado, tacos de canasta con molleja al grill… y más.

Una semana para celebrar lo que somos y, sobre todo, disfrutar México a través de sus sabores.

🇲🇽 ¡Te esperamos en Facundia!

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

09/09/2026

Cada casa tiene su receta, pero la versión de Facundia equilibra la tradición poblana con el sazón de nuestros fogones. 🇲🇽 Nogada cremosa, granada fresca y un relleno perfectamente balanceado. ¿Listo para probar nuestra interpretación?

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla.

07/09/2026

Olvídate del bajón de inicio de semana. 💥 Pesca del día + mole verde oaxaqueño con hoja santa + esquites. Una combinación fresca, aromática y sustanciosa para activar el lunes como se debe. Cae a Facundia a recargar pilas.

¡Reserva!
📲 WhatsApp: 221 322 0885
➡️ https://wa.link/wlvt8k
📍 49 Poniente 1171, Reforma Agua Azul, Puebla

Dirección

49 Poniente 1171 Esquina Con, Circuito Juan Pablo II, Reforma Agua Azul
Puebla
72430

Horario de Apertura

Lunes	8am - 6pm
Martes	8am - 6pm
Miércoles	8am - 6pm
Jueves	8am - 7pm
Viernes	8am - 7pm
Sábado	8am - 7pm
Domingo	8am - 7pm

Teléfono

+522213220885

Página web

http://www.facundia.mx/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Facundia Restaurante publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.