Lunes 5pm - 11pm Miércoles 5pm - 11pm Jueves 5pm - 11pm Viernes 5pm - 11pm Sábado 5pm - 11pm Domingo 2pm - 9pm

¿Qué es el sitio web?

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Igniz Parrilla Urbana

Casa
Mexico
Playa del Carmen
Igniz Parrilla Urbana

Del fuego nacimos. A la brasa vivimos.

13/08/2026

7 cortes. 1 tabla. 0 arrepentimientos. 🔥🥩

Nuestra parrillada para 4 trae lo mejor de la brasa: asado de tira, chorizo argentino, pollo, entraña, costilla de cerdo, costilla de res y picaña.

Todo directo de la parrilla a tu mesa. Para compartir (o no... sin juzgar). 😏🍖

29/07/2026

Rayas de parrilla, jugo por dentro, sal de mar.

Asado de tira directo del fuego, con camote rústico a la chapa de acompañante.

Así se hace en IGNIZ.

18/06/2026

La Parrillada para 2 es la excusa perfecta para quedarse un rato más.

15/06/2026

Tuétano, mollejas, chinchulines.

El fuego no perdona nada y aquí, eso es lo mejor que te puede pasar.

Para los que piden sin miedo.

Reserva en el link de nuestra bio 🔥

10/06/2026

Del fuego encendido al corte perfecto.
Eso es lo que pasa aquí cada noche antes de que llegue a tu mesa.

No hay secretos, Solo fuego, tiempo y el punto exacto que pediste.

Te esperamos lunes a sábado desde las 5pm a 11 pm
📍Calle 3 Sur. entre Av. 30 y Av. 35. Centro PDC.  

20/05/2026

El 30 de mayo te invitamos a una cena maridaje donde cada platillo fue pensado para el fuego y cada vino para acompañarlo.
En colaboración con Off the vine

$899 MXN por persona · Lugares limitados
Reserva tu lugar

15/03/2026

¿Ya probaste IGNIZ? 🔥

Fuego.
Carne a la parrilla.
Y una mesa que vale la pena compartir.

Si ya viniste… sabes de qué hablamos.
Si no… es momento.

📍 Calle 3 Sur entre Av. 30 y Av. 35
Zona Centro, Playa del Carmen

🕒 Horario
Lunes a sábado · 5:00 pm – 11:00 pm
Domingo · Cerrado

06/03/2026

Entraña al fuego, en su punto.
Jugosa, intensa y hecha para comer sin prisa.

📍IGNIZ Parrilla Urbana
Calle 3 Sur, entre AV. 30 & Av 35
Zona Centro, Playa del Carmen
Lunes-Sábado: 5:00 p.m. a 11:00 p.m.

Llega o reserva tu mesa.
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02/02/2026

Jugoso por dentro.
Dorado por fuera.
Con puré cremoso que lo acompaña perfecto. 🔥🍗

Porque el buen fuego también se nota en el pollo.

IGNIZ es sabor real.

📍 Playa del Carmen
🕔 Lun, Mié–Sáb 5pm–11pm | Dom 2pm–9pm

28/01/2026

Un buen corte.
Papas doradas.
Sal en punto exacto. 🔥🥩🍟

Nada más que agregar.

Así se come en IGNIZ.

📍 Centro de Playa del Carmen
🕔 Lun, Mié–Sáb 5pm–11pm | Dom 2pm–9pm

Dirección

Playa Del Carmen

Horario de Apertura

Lunes	5pm - 11pm
Miércoles	5pm - 11pm
Jueves	5pm - 11pm
Viernes	5pm - 11pm
Sábado	5pm - 11pm
Domingo	2pm - 9pm

Página web

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