¿Cuál es el horario de apertura?

Miércoles 1pm - 10pm Jueves 1pm - 10:30pm Viernes 1pm - 1am Sábado 1pm - 2am Domingo 1pm - 7pm

Casa Cenizo

Name: Casa Cenizo
Address: Calle Francisco I. Madero 93, Parras de la Fuente Centro, 27980, MX
Telephone: +528711176592
Price range: ££

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Casa Cenizo, Restaurante, Calle Francisco I. Madero 93, Parras de la Fuente Centro.

27/03/2026

Betabeles asados que revelan su dulzor natural, acompañados de una suave crema de requesón, aceite de trufa, nuez y almendra tostada. Un plato que equilibra tierra, textura y profundidad en cada bocado.

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📲 WhatsApp: (871) 117 6592
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25/02/2026

𝐂𝐞𝐯𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐃𝐞𝐬𝐢𝐞𝐫𝐭𝐨

El desierto también es frescura. Prueba nuestro ceviche del desierto, elaborado con un mix de cactáceas, tomate con orégano lactofermentado y una salsa ácida con hojas verdes.

22/01/2026

En Casa Cenizo cada botella de nuestra carta cuenta una historia de Parras.

Nuestra carta ha sido cuidadosamente seleccionada con los mejores vinos de nuestra región para acompañar el sabor, el fuego y la tradición de nuestra cocina norestense.

Aquí, la tierra se honra en cada copa. 🍷🔥

17/12/2025

En una casa de más de 300 años, en el corazón del centro histórico de Parras, siempre existe un rincón para sentarse a disfrutar un platillo hecho con amor, calidez y un profundo respeto por cada ingrediente local que llega a nuestra cocina. 🍽️❤️🌿🍷

📞 Reservaciones: (871) 117 6592
📍 Francisco I. Madero #93, Col. Centro. Parras, Coah.

16/12/2025

✨ 𝐂𝐞𝐧𝐚 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐀𝐧̃𝐨 𝐍𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐂𝐞𝐧𝐢𝐳𝐨 ✨

Para despedir el año como se merece y darle la bienvenida al que llega, en 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐂𝐞𝐧𝐢𝐳𝐨 hemos preparado una noche verdaderamente especial.

Este 𝟑𝟏 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐜𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, el 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐀𝐥𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐧̃𝐚 será el encargado de guiarnos en un 𝐦𝐞𝐧𝐮́ 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐮𝐚𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐢𝐞𝐦𝐩𝐨𝐬, diseñado especialmente para la ocasión, donde cada platillo nos llevará por los sabores, aromas y esencia de la cocina que distingue a 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐂𝐞𝐧𝐢𝐳𝐨.

La experiencia se complementará con 𝐦𝐮́𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐯𝐨, creando el ambiente perfecto para compartir, celebrar y brindar. Al llegar la medianoche, levantaremos la copa con 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐞𝐬𝐩𝐮𝐦𝐨𝐬𝐨, encenderemos 𝐛𝐞𝐧𝐠𝐚𝐥𝐚𝐬 y recibiremos juntos el 𝐀𝐧̃𝐨 𝐍𝐮𝐞𝐯𝐨 como se debe: 𝐜𝐨𝐧 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐝𝐚, 𝐛𝐮𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐲 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬. 🥂✨

15/12/2025

𝗤𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗥𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲𝗿𝗼 𝗮 𝗹𝗮𝘀 𝗕𝗿𝗮𝘀𝗮𝘀 🧀🔥

Queso artesanal de General Cepeda, Coah. dorado a las brasas y acompañado de salsa macha parrense y mix de nueces de la región.

Una entrada imperdible que sabe a Norte, Fuego y Tradición.

Alta cocina lugareña, hecha con producto local y alma del Noreste.

📞 Reservaciones: (871) 117 6592
📍 Francisco I. Madero #93, Parras de la Fuente

15/12/2025

✨ El Festival Cenizo 2025 fue el marco perfecto para celebrar un año más de vida de un proyecto que, desde su inicio, ha buscado hacer comunidad en nuestra región, junto a restaurantes y vinícolas con quienes compartimos el amor por cada platillo y cada vino que aquí se produce. 🍷🍽️

En esta edición, disfrutamos de las propuestas gastronómicas de restaurantes amigos, así como de los mejores vinos de Coahuila, convirtiendo este festival en un espacio donde la gastronomía, la música y el vino conviven en perfecta armonía. 🎶✨

Entre cada bocadillo, cada copa y cada nota musical celebramos un año más, agradeciendo a cada cliente, amigos y equipo que se ha vuelto familia y que nos ha permitido llegar hasta aquí.

15/12/2025

✨ Así vivimos una noche muy especial en durante la Cena Maridaje “La Nueva Mexicanidad”, donde nuestros querido amigo el chef y el chef nos deleitaron con platillos únicos de la nueva cocina mexicana. 🍽️🇲🇽

Para enaltecer aún más esta velada, el maridaje y la selección de vinos estuvieron a cargo de nuestro gran amigo , quien eligió vinos de .mx y para acompañar cada platillo. 🍷

Además, disfrutamos de exquisitos cocteles con el toque maestro de nuestro amigo , un verdadero deleite en cada trago. 🍸

✨ Una noche especial para celebrar, junto a nuestros clientes, amigos y familia de Casa Cenizo, un año más de historias y sabores compartidos. ✨

21/10/2025

𝗟𝗢𝗦 𝗖𝗛𝗘𝗙𝗦 𝗗𝗘𝗟 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 𝗖𝗘𝗡𝗜𝗭𝗢 𝟮𝟬𝟮𝟱 🔥🥘🍷

Cinco talentos culinarios encenderán la parrilla y los sentidos este sábado 25 de octubre en el Festival Cenizo.

Nos acompañan de diferentes partes del país grandes amigos que han sido galardonados como BEST NEW CHEFS por la Revista FOOD AND W**E.

👨‍🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗘𝗻𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗛𝗲𝗿𝗻á𝗻𝗱𝗲𝘇 / 𝗞𝗼𝗺𝘂𝗻𝗮𝗹 / 𝗖𝗼𝗹𝗶𝗺𝗮
👨‍🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗝𝗲𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝗰 𝗣𝗮𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 / 𝗦𝘂𝗽𝗽𝗹𝗶 / 𝗖𝗗𝗠𝗫
👨‍🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗹𝗮𝗻 𝗣𝗲ñ𝗮 / 𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗖𝗲𝗻𝗶𝘇𝗼 / 𝗣𝗮𝗿𝗿𝗮𝘀
👨‍🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗝𝗼𝗿𝗴𝗲 𝗗𝗶𝗲𝘇 / 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗮 / 𝗖𝗗𝗠𝗫
👨‍🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗘𝗱𝘂𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗴𝗮𝗱𝗼 / 𝗘𝗺𝗮𝘁 / 𝗕𝗮𝗷𝗮 𝗖𝗮𝗹𝗶𝗳𝗼𝗿𝗻𝗶𝗮

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¡Disfruta de bocadillos, vino, música y más! 🎶🍇🍷

🎟️ Boletos disponibles en:
🔗 www.eventival.mx
📲 WhatsApp: (871) 117 6592
🍴 Restaurante Casa Cenizo
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21/10/2025

El chef del restaurante .mx nos acompaña desde Ensenada Baja California para deleitarnos con la cocina y el maravilloso producto de la Baja donde la pesca y los mariscos son una joya de la gastronomía mexicana.

¡No te pierdas la oportunidad de probar platillos únicos y deliciosos junto a una copa de vino en in festival que lo tiene todo!

¡Disfruta de bocadillos, vino, música y más!

🎟️ Boletos disponibles en:
🔗 www.eventival.mx
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🍴 Restaurante Casa Cenizo
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Dirección

Calle Francisco I. Madero 93
Parras De La Fuente Centro
27980

Horario de apertura

Miércoles	1pm - 10pm
Jueves	1pm - 10:30pm
Viernes	1pm - 1am
Sábado	1pm - 2am
Domingo	1pm - 7pm

Teléfono

+528711176592

Página web

https://www.instagram.com/casa_cenizo/

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