19/10/2026
Noche con cata de vino teatral…
En días pasados, Cyprium, el bar del Restaurante Cobre, cobijó a un grupo de invitados que, a través de una obra teatral, disfrutó de una velada llena de risas, aprendizaje y sensaciones. Una experiencia que se convirtió en un exquisito apapacho personal a través del vino, una bebida de múltiples variedades que, al igual que la vida, tiene matices y momentos únicos: los rosados evocan frescura; los blancos, nuevos comienzos; los tintos, pasión e intensidad; y los espumosos, la alegría de celebrar.
A través de una historia singular, “Entre piernas, varietales y copas”, tres amigos —Francisco, Catalina y Amador— envolvieron a los asistentes en sus experiencias de vida, mientras los acercaban al fascinante proceso de elaboración del vino y al descubrimiento de las texturas, los sabores y las sensaciones que despierta cada degustación. Una puesta en escena que invitó a despertar los sentidos y a explorar el arte del maridaje mediante una selección de vinos acompañados de exquisitos platillos: tataki de atún, pulpo adobado y ate con queso. Cada combinación reveló que, al igual que en la vida, no todo armoniza con todo; y eso no significa que algo esté mal, sino que quizá no pertenece a ese momento, a esa mesa o a esa historia.
Esta experiencia en Cyprium recordó a los asistentes que la armonía no siempre consiste en encontrar lo perfecto, sino en descubrir aquello que complementa la propia esencia.
Al final, la vida, como el vino, merece disfrutarse sin prisa.
