28/04/2026
La comida de nuestros barrios pachuqueños: "La chalupa pachuqueña" ✨
Los mineros de Pachuca le llamaban chalupa a la olla o contenedor en donde llevaban minerales y herramientas en gruás o en el malacate o elevador de las minas. 🤓😮
Extractos del libro, "La chalupa, antojito pachuqueño" por Raúl Guerrero Bustamante.
Historia que se puede... saborear. 🙌✨