Jochos Perro Caliente

Jochos Perro Caliente Restaurante virtual de jochos y snacks... comida del barrio con todo el estilo.

Gracias por tu preferencia durante el 2021, nos vemos en el 2022 con muchas ganas de consentirte y hacer el mejor produc...
31/12/2021

Gracias por tu preferencia durante el 2021, nos vemos en el 2022 con muchas ganas de consentirte y hacer el mejor producto para ti. Les deseamos un feliz año nuevo, lleno de bendiciones para ustedes y toda su familia.

¿Por qué festejamos el 15 y no el 16 de septiembre? 🇲🇽🥳🎆🎇🥳🇲🇽De acuerdo con diversos autores se lo debemos a que Don Porf...
15/09/2021

¿Por qué festejamos el 15 y no el 16 de septiembre? 🇲🇽🥳🎆🎇🥳🇲🇽

De acuerdo con diversos autores se lo debemos a que Don Porfirio Díaz, festejaba su cumpleaños el día 15 de septiembre. Sin embargo, y para empatar su onomástico con los festejos del Grito, decidió adelantar éste por unas horas. Así pues, desde 1910, el Grito de Independencia como festejo popular, tiene lugar los días 15 de septiembre, cerca de las 11 de la noche y no los 16 por la madrugada como realmente sucedió en 1810.

¿Que dices? ¿Estás de acuerdo?

Para obtener tortillas se necesita nixtamalizar el maíz. La nixtamalización consiste en cocer el maíz en agua alcalina p...
12/08/2021

Para obtener tortillas se necesita nixtamalizar el maíz. La nixtamalización consiste en cocer el maíz en agua alcalina para ablandar el grano, retirar la cáscara y molerlo. Esto aumenta la concentración de nutrientes y vitaminas: el calcio un 20%, el fósforo 15% y el hierro un 37%, lo que hace a la tortilla un alimento muy nutritivo.

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RECOMENDACIÓN DEL DÍA DE HOY!
22/05/2021

RECOMENDACIÓN DEL DÍA DE HOY!

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