Casa de los Sabores Cooking School

Casa de los Sabores Cooking School Escuela de cocina en la ciudad de Oaxaca - Cooking School Aprende con nosotros acerca de los ingredientes locales en un grandioso recorrido al mercado.

Compartiremos contigo nuestras tradiciones, cultura y nuestra pasión por la comida Oaxaqueña. Here you will not only learn how to cook, but we also share our secrets, traditions, culture and passion for Oaxacan food with you.

✨ CUAJINICUIL✨Esta mañana, en el mercado de la central de Abastos de Oaxaca encontramos “Cuajinicuil”, o “pie torcido”. ...
31/05/2026

✨ CUAJINICUIL✨
Esta mañana, en el mercado de la central de Abastos de Oaxaca encontramos “Cuajinicuil”, o “pie torcido”.

Fruto de una vaina, de más de 30 cm de largo, con algodón dulce por dentro, que en temporadas de calor te refresca muy rico😋

Se encuentra en regiones cálidas de México, su árbol se utiliza como árbol madre para dar sombra a los arbustos de café.

📖

Larousse. Diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana. Ricardo Muñoz Zurita. Pág. 342

16/05/2026

Inauguración del mural “Calenda de la Virgen de la Merced” al interior del mercado municipal de la merced a cargo del maestro Marco Antonio Mil Mina🎨

12/05/2026

La merced✨

14/04/2026

Una pequeña parte de lo que nuestros estudiantes vivieron en la clase de cocina 🧑‍🍳

06/02/2026

El postre de la clase:
🍮Flan de café 🍮

🌶️¡Hoy en nuestro diccionario gastronómico!🌶️Te contamos un poco sobre los chiles que solemos ocupar para las clases de ...
02/02/2026

🌶️¡Hoy en nuestro diccionario gastronómico!🌶️

Te contamos un poco sobre los chiles que solemos ocupar para las clases de la Casa de los sabores ✨

26/01/2026

Así vivimos los días de mercado para las clases, gracias a ellos…

✨La magia vive en lo que nos rodea✨

Dirección

Reforma 402
Oaxaca De Juárez
68000

Horario de Apertura

Miércoles 9:30am - 2pm
Viernes 9:30am - 2pm

Teléfono

+529515166668

Página web

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