El Asador Vasco

El Asador Vasco El Asador Vasco abrió sus puertas en 1978, siendo el primer restaurante de Oaxaca en ofrecer un ser
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El frescor del mar en su punto perfecto. 🐟✨Nuestro Ceviche de Robalo combina la firmeza y suavidad del pescado fresco ma...
14/09/2026

El frescor del mar en su punto perfecto. 🐟✨
Nuestro Ceviche de Robalo combina la firmeza y suavidad del pescado fresco marinado en una equilibrada mezcla de limón y naranja, acompañado de cebolla morada, un toque dulce de piña y el crocante del rábano. Todo servido sobre un cremoso de aguacate y coronado con chicharrón de alga para darle ese contraste crujiente e inolvidable.
🌴 Una explosión de sabores cítricos y texturas que tienes que probar hoy.
📍 Te esperamos para maridar tu día. ¡Reserva tu mesa!

En septiembre el Asador Vasco es patrio! Es por eso que les presentamos el menú conmemorativo y nuestro menú de temporad...
05/09/2026

En septiembre el Asador Vasco es patrio!

Es por eso que les presentamos el menú conmemorativo y nuestro menú de temporada de chiles en nogada para que sigamos festejando este mes de septiembre 🇲🇽

Celebremos juntos a nuestro país y su gastronomía 🍽️🇲🇽

¿Sabes a qué sabe México? 🇲🇽 ¡En el Asador Vasco si! Y nuestro chile en nogada es la respuesta 🍽️Disfrutemos juntos de n...
01/09/2026

¿Sabes a qué sabe México? 🇲🇽

¡En el Asador Vasco si! Y nuestro chile en nogada es la respuesta 🍽️

Disfrutemos juntos de nuestra gastronomía del 15 de agosto al 21 de septiembre ✨

Reservaciones al: 951 514 4755

Nuestros ostiones al gratin son la combinación perfecta en frescura y sabor para acompañar la mesa 🍽️En el Asador Vasco ...
17/08/2026

Nuestros ostiones al gratin son la combinación perfecta en frescura y sabor para acompañar la mesa 🍽️

En el Asador Vasco nos aseguramos que cada experiencia sea única y cada platillo inolvidable ✨

Te atreves a degustar nuestro St Germain Spritz? 👀Un toque fresco y cítrico para esta temporada ✨En el Asador Vasco busc...
10/08/2026

Te atreves a degustar nuestro St Germain Spritz? 👀

Un toque fresco y cítrico para esta temporada ✨

En el Asador Vasco buscamos la compañía perfecta para nuestro balcón y este drink no es la excepción

Nuestro Carpaccio de salmón ahumado está acompañado de alcaparras, huevo y aceite de oliva 🫒 Una combinación para acompa...
07/08/2026

Nuestro Carpaccio de salmón ahumado está acompañado de alcaparras, huevo y aceite de oliva 🫒

Una combinación para acompañar la tarde ☀️

Dirección

Portal De Flores 10-A, Zocalo, Centro Historico
Oaxaca De Juárez
68000

Horario de Apertura

Lunes 1:30pm - 11:30pm
Martes 1:30pm - 11:30pm
Miércoles 1:30pm - 11:30pm
Jueves 1:30pm - 11:30pm
Viernes 1:30pm - 11:30pm
Sábado 1:30pm - 11:30pm
Domingo 1:30pm - 11pm

Teléfono

+529512261386

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