Nevería Kenia

02/03/2026

̃o ̃os

📆 Hoy celebramos la riqueza y diversidad de los pueblos indígenas de Oaxaca, herederos de una tradición viva que da identidad a nuestro estado.

Sus lenguas, textiles, artesanías y expresiones culturales no solo preservan la historia, también forman parte del día a día en nuestras comunidades, manteniendo vivas sus raíces y saberes.

En Oaxaca, la cultura se vive, se comparte y se transmite de generación en generación. ❤️✨

17/02/2026

🪻🪻Las tradicionales son una parte esencial en nuestro día a día como Oaxaqueños🪻🪻

🌸SOMOS TU MEJOR OPCIÓN 🌸



̃a

01/01/2026

✨ Gracias 2025, bienvenido 2026 ✨

En Nevería Kenia agradecemos de corazón a cada persona que nos acompañó este año, que confió en nuestras nieves artesanales oaxaqueñas y que nos regaló su preferencia y cariño. 🤍🍨

Cada visita nos motiva a seguir preservando la tradición, los sabores de nuestra tierra y el trabajo hecho con amor.

Recibimos el 2026 con esperanza, nuevos sueños y el compromiso de seguir endulzando sus momentos.

¡Gracias por ser parte de esta familia!
Que este nuevo año venga lleno de salud, bendiciones y muchos sabores para compartir. ✨

Nevería Kenia
Sabor artesanal de Oaxaca 💙

23/11/2025

🎉¡Feliz cumpleaños, Mtra. Kenya Rodríguez! 🎉

Hoy celebramos la vida de una mujer talentosa, dedicada y orgullosamente oaxaqueña. 🌸
Gracias por compartir con todos nosotros el arte de la gastronomía tradicional y por mantener vivas las recetas que dan identidad a nuestro estado.

La Nevería Kenia no solo es un lugar para disfrutar sabores únicos, sino un espacio donde se siente el amor, la dedicación y la pasión que tú, como maestra cocinera tradicional, pones en cada preparación.

Que este nuevo año esté lleno de bendiciones, alegría, salud y muchos éxitos.
🌺💛 ¡Que sigas inspirando a nuevas generaciones y conquistando corazones con tus sabores!

🎂✨ ¡Feliz cumpleaños y muchas felicidades hoy y siempre! ✨🎂
̃os

22/10/2025

🏵️¡Qué orgullo compartir esta noticia con todos ustedes!🏵️

Nuestra Maestra Cocinera Tradicional, Liboria Kenya Rodríguez Ramírez, representa la séptima generación de una familia dedicada con amor a las nieves artesanales oaxaqueñas, y hoy forma parte de la nueva edición del mes de Octubre de la revista Turismo & Vanguardia Oaxaca 💐

En su entrevista comparte la historia, el legado y la pasión que siguen dando vida a cada sabor que preparamos con tanto cariño.

Gracias por ser parte de esta gran tradición familiar que continúa viva gracias a ustedes. 🌿✨

22/10/2025

Agradezco profundamente a la revista Turismo & Vanguardia Oaxaca y Mezcal Diamante Zapoteco por brindarme la oportunidad de compartir mi historia como cocinera tradicional de nieves artesanales oaxaqueñas. Ser la séptima generación de una familia dedicada a este arte es un orgullo que llevo en el corazón, y poder transmitirlo a través de sus páginas ha sido una experiencia muy especial.

Gracias por reconocer el valor de nuestras tradiciones, por difundir la riqueza cultural de Oaxaca y por apoyar a quienes seguimos trabajando con respeto y amor por nuestras raíces.

Con aprecio y gratitud.
Kenya Rodríguez
Cocinera Tradicional de Nieves Artesanales Oaxaqueñas.

21/10/2025

Es una temporada llena de recuerdos alegres dentro de la cocina con mamá y mi abuela. Ambas compartiendo amor por las tradiciones familiares y aquellas recetas que saben a hogar, a historia y a cariño. El aroma de los chiles para el mole recién tostado, el sonido del molinillo en el chocolate caliente y los colores vivos del altar nos envuelven en una nostalgia cálida.

Cada platillo es un puente entre el pasado y el presente; una forma de honrar a quienes ya no están, pero siguen vivos en cada sabor y cada risa compartida. Cocinar juntas no solo mantiene vivas las recetas, sino también las historias y el amor que nos une generación tras generación.

🏵️🏵️🏵️🏵️Nieves de temporada 🏵️ 🏵️ 🏵️ 🏵️
Muy pronto...
̃as

07/10/2025

Con profundo orgullo y emoción, agradecemos al Grupo Culinario Internacional Los Sabores de México, dirigido por el Máster Chef Agus Tamayo, por haber reconocido con el certificado de Maestra Cocinera Tradicional a Liboria Kenya Rodríguez Ramírez.

Este reconocimiento es un homenaje al esfuerzo, la pasión y el amor con los que Liboria mantiene viva una de las más dulces tradiciones de nuestra tierra: Las Nieves Artesanales Oaxaqueñas. Cada sabor, cada textura y cada sonrisa que provoca su trabajo reflejan el alma de Oaxaca y el corazón de una mujer que ha sabido transformar la tradición en arte.

Gracias, Los Sabores de México, por valorar nuestras raíces y por brindar este merecido reconocimiento a quienes, con sus manos y su espíritu, preservan la esencia de nuestra cultura.

💐Liboria Rodriguez
̃as

18/08/2025

🙌 Estoy profundamente agradecida por la oportunidad de haber participado en mi primer conversatorio Guess nan gul “La olla de la abuela”, junto a grandes Cocineras Tradicionales.

💐 Gracias, querida Yolanda Peach , por ser madrina de este momento tan especial.
Mi gratitud también a la Mtra. Eva Aquino, Abigail Mendoza, Cecilia Tiburcio Ruiz, Teresita De Jesus Garcia Canseco y Martina Sanchez, por abrirme las puertas para compartir con ustedes mis memorias, anécdotas, aprendizajes e historia familiar.

Este es un recuerdo que guardaré siempre con enorme cariño.

💐 Gracias a Leche con tuna por la hermosa reseña que inmortaliza esta experiencia.

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Por un momento nadie pudo hablar. La voz se quebró en el micrófono y en la garganta de quienes escuchaban. Las seis mujeres que participaron en el conversatorio en el marco del aniversario de Yagul —Abigail Mendoza, Celina Sánchez, Kenia Rodríguez, María Dal...