Moogoñé Cocina de Época

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Moogoñé Cocina de Época Hay área privada para reuniones sociales o de negocios con una capacidad de 10 - 12 personas.

Restaurante de emprendedores oaxaqueños que buscan dar a conocer sus raíces con los platillos realizados con ingredientes ancestrales de diferentes comunidades de Oaxaca apoyando la compra de nuestros ingredientes directamente con los productores.

Maíz dorado. Carne de res. Salsa de garnachas. Y el toque que lo cambia todo.Nuestras Gorditas Istmeñas se rellenan con ...
01/10/2026

Maíz dorado. Carne de res. Salsa de garnachas. Y el toque que lo cambia todo.

Nuestras Gorditas Istmeñas se rellenan con carne de res y se terminan con salsa de garnachas, col encurtida y crema de queso seco.

Una combinación donde el maíz y los sabores del Istmo se encuentran en una sola mordida.

🌽 Gorditas Istmeñas · Moogoñé
Cocina de época, Oaxaca en presente.

📍 Centro Histórico de Oaxaca

🌽 Donde nace el maíz, nace también nuestra memoria.En Moogoñé creemos que cocinar también es preservar: reconocer el ori...
29/09/2026

🌽 Donde nace el maíz, nace también nuestra memoria.

En Moogoñé creemos que cocinar también es preservar: reconocer el origen de nuestros ingredientes, honrar los saberes que han pasado de generación en generación y llevar a la mesa una parte de nuestra tierra.

Hoy celebramos al maíz, ese ingrediente que no solo alimenta, sino que cuenta quiénes somos.

Oaxaca se cocina desde sus raíces. 🌽

Hay momentos que empiezan como una comida y terminan como un recuerdo para toda la vida. 🌽En Moogoñé hemos sido testigos...
26/09/2026

Hay momentos que empiezan como una comida y terminan como un recuerdo para toda la vida. 🌽

En Moogoñé hemos sido testigos de brindis, celebraciones, primeras citas y noticias que cambian todo — y queremos seguir guardando esas historias.

¿Tienes un momento especial que hayas vivido en nuestra mesa? Cuéntanoslo en los comentarios o mándanos mensaje. Podría ser parte de nuestra próxima "Historia que se queda" 📖✨

Tierra del maíz y el agua.

Mexcalina de maracuyá: un encuentro entre la fruta y el alma del agave.El aroma tropical del maracuyá despierta los sent...
26/09/2026

Mexcalina de maracuyá: un encuentro entre la fruta y el alma del agave.

El aroma tropical del maracuyá despierta los sentidos; su dulzor y acidez se encuentran con las notas de agave cocido del mezcal. Fresca, frutal y con carácter: una receta que te transporta a Oaxaca desde el primer sorbo.

Pruébala en nuestra Barra Oaxaqueña, en la planta baja de Moogoñé.

Misma cocina. Misma casa. Nueva experiencia.

Donde la tierra y el aguase encuentran para alimentar la vida ✨️
23/09/2026

Donde la tierra y el agua
se encuentran para alimentar la vida ✨️

Memelitas de lengua con tripa: masa de maíz hecha a mano, tostada en comal hasta quedar crujiente por fuera y suave por ...
20/09/2026

Memelitas de lengua con tripa: masa de maíz hecha a mano, tostada en comal hasta quedar crujiente por fuera y suave por dentro, con asiento, frijol y ese contraste de texturas que te hace pedir otra ronda.
Sabor de Oaxaca, hecho con oficio y sin prisa.

👉 Reserva tu mesa y ven por las tuyas. Aquí se comparte, se disfruta y se repite.

📍 Av. Independencia 105A, Centro. Oaxaca de Juárez.

Oaxaca no cabe en una sola botella.En Moogoñé · Barra Oaxaqueña también exploramos el maíz y sus destilados.APPLE PAY na...
19/09/2026

Oaxaca no cabe en una sola botella.

En Moogoñé · Barra Oaxaqueña también exploramos el maíz y sus destilados.

APPLE PAY nace de Prieta Moonshine Mexicano, un destilado blanco de maíz oaxaqueño, sin barrica, fresco, directo y lleno de carácter.

En copa se transforma en notas de manzana, especias y tostados, creando una forma distinta de descubrir Oaxaca.

Porque nuestra barra no busca servir lo de siempre, sino contar Oaxaca bebida por bebida.

Pídelo en la barra de planta baja de Moogoñé.

Oaxaca también se toma.

En Moogoñé creemos que cada ingrediente cuenta una historia antes de llegar al plato. Los hongos silvestres son de esos ...
17/09/2026

En Moogoñé creemos que cada ingrediente cuenta una historia antes de llegar al plato. Los hongos silvestres son de esos productos que nos conectan directo con la tierra oaxaqueña: texturas, aromas y sabor que no se pueden fingir.

Así trabajamos: eligiendo con calma, respetando el producto, dejando que la naturaleza haga lo suyo en la cocina.

¿Cuál es tu ingrediente favorito cuando piensas en cocina oaxaqueña? Cuéntanos en comentarios 👇

📍Av. Independencia 105A, Centro Histórico
📞 951 117 24 98

Dirección

Avenida De La Independencia 105 A, CALZADA MADERO, Centro
Oaxaca De Juárez
68000

Horario de apertura

Lunes 1pm - 10:30pm
Martes 1pm - 10:30pm
Miércoles 1pm - 10:30pm
Jueves 1pm - 10:30pm
Viernes 1pm - 10:45pm
Sábado 1pm - 10:45pm
Domingo 12pm - 8pm

Teléfono

+529511172498

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