07/09/2026
🌽✨ Hoy en La Casona tuvimos el honor de recibir a grandes representantes de nuestra cocina tradicional veracruzana. ✨🌿
Nos llena de alegría compartir nuestra mesa y nuestro sazón con las talentosas participantes del Concurso de Cocina Tradicional “Sabores y Aromas”:
👩🍳 Maestra Delia Itzel Gutiérrez Bonilla — 🥉 Tercer lugar
👩🍳 Juana Mayahua Acahua — 🥈 Segundo lugar
👩🍳 Miriam Pérez Temoxtle — 🥈 Segundo lugar
Chef Miriam Pérez “Tlakualchih”
Ellas son integrantes del colectivo Siwalcentli Zongolica “Mujeres de Maíz”, mujeres que con sus manos, conocimientos y pasión mantienen viva la riqueza de nuestra gastronomía y nuestras tradiciones. 🌽❤️
En La Casona estamos muy felices de haber compartido nuestro sazón con estas hermosas mujeres mexicanas y veracruzanas, pero sobre todo, de celebrar junto a ellas esos sabores que nos recuerdan quiénes somos y de dónde venimos.
¡Gracias por visitarnos y por seguir poniendo en alto la cocina tradicional de Veracruz! 🥰🌿
La Casona — donde los sabores también cuentan historias. ❤️