15/06/2022
El Café Bourbon es una de las variedades más antiguas que existen. Se trata de uno de los granos más relevantes, cultural y genéticamente, en la escena del café en el mundo. Los resultados óptimos de obtienen en altitudes de 1070 a 1980 msnm, cultivado bajo sombra, destaca por ser dulce, con sabores acaramelados y afrutados.