Capitan Camaron Morelia

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Capitan Camaron es un restaurant de mariscos con el la mision muy clara de satisfacer a todos nuestros comensales , los fines de semana tenemos servicio de buffet .

VISITANOS HOY MISMO
11/12/2013

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JUEVES DE TACOS ENSENADA
28/11/2013

JUEVES DE TACOS ENSENADA

RECETA PARA ALGUNA DE TUS REUNIONESINGREDIENTES4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, abl...
27/11/2013

RECETA PARA ALGUNA DE TUS REUNIONES
INGREDIENTES

4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1/8 cucharadita de condimento para mariscos
1/8 cucharadita de ajo en polvo
Unas gotas de salsa picante
3 cebollitas verdes, picadas, cantidad dividida
1 lata (6-1/2 oz) de carne de cangrejo (jaiba), escurrida y desmenuzada
3/4 taza de mezcla de tres quesos cheddar desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA, cantidad dividida
PREPARACION

BATE los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano hasta que estén cremosos.

RESERVA 1 cdta. de cebollita verde. Añade las cebollitas restantes, la carne de cangrejo y 1/2 taza del queso desmenuzado a la mezcla de queso crema; mezcla todo bien. Esparce esto sobre el fondo de un plato para tarta de 9 pulgs., apto para microondas.

CALIÉNTALO a potencia ALTA durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente; recuerda revolverlo después de 1-1/2 min. Ponle encima el queso desmenuzado restante y la cebollita verde que reservaste.
LLAMANOS AL 2 79 05 60 SI TIENES ALGUNA DUDA O SUGERENCIA
O VISITANOS AV SOLIDARIDAD #1179 COL VENTURA PUENTE

MIERCOLES Y ES HORA DE UNA MICHELADA Y QUE MEJOR QUE AL 2 X 1 2 79 05 60
27/11/2013

MIERCOLES Y ES HORA DE UNA MICHELADA
Y QUE MEJOR QUE AL 2 X 1 2 79 05 60

UNA MUY BUENA RECETA QUE PUEDES ENCONTRAR EN NUESTRO BUFFET ENCHILADAS DE MARISCOSINGREDIENTES•	1/2 libra de camarones, ...
26/11/2013

UNA MUY BUENA RECETA QUE PUEDES ENCONTRAR EN NUESTRO BUFFET
ENCHILADAS DE MARISCOS
INGREDIENTES
• 1/2 libra de camarones, limpios, picados
• 1 lata (6 oz.) de carne de cangrejo (jaiba), escurrida y desmenuzada
• 1 lata (7 oz.) de granos de maíz (elote) enteros, escurridos
• 1/2 taza de cebollitas verdes, picadas (alrededor de 2)
• 1/2 cucharadita de pimienta roja molida (de Cayena), cantidad dividida
• 1 paquete (8 oz.) de queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese, cantidad dividida
• 10 tortillas de harina (7 pulgadas / 18 cm)
• 4 onzas (1/2 paq. de 8 oz.) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubos
• 3/4 taza de leche

PROCEDIEMIENTO
• PRECALIENTA el horno a 350ºF (176ºC). Cocina los camarones en una sartén antiadherente mediana rociada con aceite en aerosol, a fuego medio por 2 minutos y revuelve. Añade el cangrejo, el elote, la cebolla y 1/4 de cucharadita de la pimienta; mezcla bien. Cocina y revuelve otros 2 minutos o hasta que los camarones se vuelvan rosados. Retira del fuego. Incorpora 1 taza del queso desmenuzado y revuelve.
• COLOCA 1/3 taza de la mezcla de mariscos en cada tortilla; envuelve. Coloca, con el cierre hacia abajo, en una fuente para horno ligeramente engrasada de 13 x 9 pulgadas (22 x 23 cm). Coloca el queso crema en una cacerola mediana. Añade la leche; cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos o hasta que el queso crema se haya disuelto y los ingredientes estén bien mezclados, revolviendo frecuentemente. Vierte en cantidades parejas sobre las enchiladas.
• HORNEA 5 minutos. Retira del horno. Espolvorea con el resto del queso desmenuzado. Hornea otros 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Espolvorea con la pimienta restante
Y ESO ES TODO ANIMATE

MARTES !!!VISITANOS EN AV SOLIDARIDAD  #1179 COL VENTURA PUENTEO LLAMANOS AL 2 79 05 60
26/11/2013

MARTES !!!
VISITANOS EN AV SOLIDARIDAD #1179 COL VENTURA PUENTE
O LLAMANOS AL 2 79 05 60

HOY!!!AV SOLIDARIDAD  #1179 COL. VENTURA PUENTE
22/11/2013

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HOY!!!!!
22/11/2013

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YA ESTAS LISTO !!! PARA MAÑANA
21/11/2013

YA ESTAS LISTO !!! PARA MAÑANA

JUEVES Y YA ES HORA DE COMER UNOS TACOS ENSENADA
21/11/2013

JUEVES Y YA ES HORA DE COMER UNOS TACOS ENSENADA

MIERCOLES DE MICHELADAS !!!!!
20/11/2013

MIERCOLES DE MICHELADAS !!!!!

UNA RECETA PARA COCINAR EN MARTES !!!!CALAMARES EN SALSA AMERICANAINGREDIENTES:•	1 kilo de calamares•	1 cebolla•	2 dient...
19/11/2013

UNA RECETA PARA COCINAR EN MARTES !!!!
CALAMARES EN SALSA AMERICANA
INGREDIENTES:
• 1 kilo de calamares
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 chorrito de coñac
• 500 gramos de tomate en lata sin freír
• 1 guindilla
• 1 cucharadita de azúcar

COMO HACERLO

• Pochamos la cebolla y el ajo en aceite a fuego lento.
• Una vez pochada agregamos los calamares cortados en trozos de unos 4 cm. Cocinamos unos 10 minutos.
• Es hora de agregar la copa de coñac y dejar que se evapore el alcohol.
• A continuación añadimos el tomate y la guindilla y dejamos a fuego lento unos 15 minutos.

• Rectificamos de azúcar y de sal la salsa de tomate y listo

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