Tienda 91 Proyecto-Gastro

03/09/2021

Episodio 06 - Las abejas Hablan como Jaime Camil

En esta ocasión nuestros podcasters favoritos se adrentrarán al maravilloso mundo de la apicultura, descubrirán junto a un nuevo invitado el porqué Bee Movie es una obra de arte lúdica y entretenida.

31/08/2021

Episodio 05 - Las Lechugas de Las Casas

En este episodio nuestros queridos podcasters se adentrarán en el fantástico mundo de los huertos urbanos. De la mano de nuestro invitado les diremos las ventajas y desventajas de esta nueva forma de cultivar los alimentos.

29/07/2021

Episodio 03 - La Venganza de Quetzalcoatl

¿usted sabe cuál es el origen histórico del chocolate? Nosotros tampoco, pero el día de hoy nuestros podcasters favoritos se adentraran en culturas antiguas y leyendas prehispánicas para descubrir todos los secretos de este delicioso y divino alimento, el cacao.

23/07/2021

Episodio 02 - El "negrito" en el Arroz

En un plano normal hubiésemos hablado solo de arroz, abarcando todos sus datos y curiosidades pero siendo honestos no sería tan divertido como cuestionarnos el porque nos vestimos como nos vestimos. En este episodio nuestro autodeclarados podcasters nos hablaran (o eso intentarán) del arroz a través de los años.

15/07/2021

Episodio 01 - La Sal de la Tierra

¿qué tienen en común un biólogo, un filósofo y un cineasta? La respuesta es simple, el amor por la comida. Entre anécdotas, risas y algunas divagaciones descubriremos junto a ellos un secreto olvidado de la cocina mexicana, eso que hacía deliciosa la comida de las abuelitas y que la modernidad parece haber dejado atrás.

15/07/2021

08/07/2021

Episodio 00 - Piloto

Somos proyecto Gastro 91, dos personas hablando de los secretos mejor guardados de la gastronomía Mexicana. Una mas experta que la otra pero al final con las mismas ganas de aprender y enseñar a nuestros escuchas

08/07/2021

Episodio 00 - Piloto

Somos proyecto Gastro 91, dos personas hablando de los secretos mejor guardados de la gastronomía Mexicana. Una mas experta que la otra pero al final con las mismas ganas de aprender y enseñar a nuestros escuchas.