Matthew

Matthew Matthew ofrece comida de confort global, esa que no aparece en guías Michelin, sino en recuerdos La Vida de Matthew: Un Aventurero Fotógrafo de Guerra.

Matthew nació en una noche tormentosa de 1976, en un pequeño pueblo en el campo inglés. Desde el principio, había un aura innegable de aventura a su alrededor. Su padre, un exmarine real, le inculcó disciplina y resiliencia, mientras que su madre mexicana, una historiadora de arte de espíritu libre, fomentó su curiosidad por el mundo. Desde niño, Matthew se sintió atraído por lo desconocido, explo

rando bosques y arroyos, imaginándose como un aventurero moderno. Los Años Formativos (1976–1994)

De niño, Matthew destacó tanto en lo académico como en lo físico. Se convirtió en un excelente nadador, un corredor excepcional y, inspirado por su padre, un maestro en artes marciales a los 14 años. Su pasión por la historia y la geografía alimentó su amor por el globo terráqueo, el cual marcaba cuidadosamente con banderas en los lugares que soñaba explorar. Tras terminar la escuela, asistió a la Universidad en México, donde estudió arqueología y fotografía. Era un talento natural detrás de la cámara, combinando su amor por contar historias con su espíritu aventurero. Sus compañeros lo describían como una mezcla entre James Bond e Indiana Jones: inteligente, audaz y siempre encantador. El Mundo lo Espera (1995–2005)

A sus 20 años, la vida de Matthew se convirtió en un torbellino de aventuras llenas de adrenalina. Después de graduarse en 1994, emprendió un viaje para explorar el mundo. Su primer destino fue la selva de Sudamérica, donde se unió a una excavación arqueológica, descubriendo reliquias perdidas de antiguas civilizaciones. Allí, en el corazón del Amazonas, tuvo su primer encuentro con el peligro: un grupo armado intentó asaltar el campamento. La rápida acción de Matthew y su entrenamiento en combate salvaron al equipo, consolidando su reputación como alguien que prospera en el peligro. Pero la aventura era solo una parte de su vida. Mientras exploraba ruinas, también capturaba la belleza cruda y la realidad del mundo a través de su cámara. Comenzó a trabajar como fotógrafo de guerra, documentando conflictos en el Medio Oriente y África. Sus fotografías no solo mostraban la guerra, sino también la humanidad, la resiliencia y las historias olvidadas detrás de las líneas de combate. Su trabajo apareció en publicaciones importantes, ganándole reconocimiento mundial. Una Vida Doble (2006–2016)

A medida que la reputación de Matthew crecía, también lo hacían los rumores a su alrededor. Por un lado, era un fotógrafo y explorador reconocido; por otro, se decía que estaba involucrado en operaciones encubiertas para el gobierno británico. La verdad era que Matthew había sido reclutado por el MI6 durante uno de sus viajes fotográficos. Su conocimiento de regiones remotas y su habilidad para mezclarse lo convertían en el candidato perfecto para misiones secretas. Durante una década, vivió una doble vida. Un día estaba fotografiando las secuelas de una revolución; al siguiente, asistía a una gala de alto perfil en un esmoquin, recopilando información sobre funcionarios corruptos. Sus hazañas lo llevaron desde los desiertos del Medio Oriente hasta la tundra helada de Siberia. Su encanto y su ingenio rápido lo convirtieron en un hombre muy popular entre las mujeres, aunque ninguna lograba domarlo completamente. Entre tanto, enfrentó numerosos peligros: esquivó balas, escapó de ruinas colapsadas e incluso sobrevivió a un accidente de avión en los Andes. Sin embargo, siempre salía ileso, con su reputación como un aventurero moderno creciendo cada vez más. La Llamada a la Reflexión (2017–2024)

Al acercarse a los 40 años, el entusiasmo por el peligro comenzó a desvanecerse. Había visto suficiente guerra y sufrido suficientes pérdidas como para cuestionar su camino. En 2017, decidió dar un paso atrás de su trabajo encubierto y enfocarse en su primer amor: la fotografía. En los años siguientes, Matthew emprendió proyectos personales, capturando los lugares más remotos y vírgenes del mundo. Caminó por los Himalayas, exploró los desiertos de Namibia y documentó las tribus de Papúa Nueva Guinea. Su trabajo se volvió más introspectivo, centrado en la belleza del mundo natural y las culturas alejadas de la civilización moderna. En 2024, a sus 48 años, Matthew estaba en la cima de su vida, un hombre que había vivido más de lo que la mayoría podría soñar. Su cuerpo llevaba las cicatrices de sus aventuras: heridas de cuchillo, un roce de bala y una pierna rota por un accidente de montañismo, pero su mente seguía siendo aguda. Se había convertido en una leyenda, un hombre susurrado tanto en círculos gubernamentales como entre aventureros. Aunque seguía siendo un hombre deseado por muchas mujeres, sus relaciones se habían vuelto más significativas. Pasaba más tiempo reflexionando sobre las conexiones que había hecho, los lugares que había visto y la vida que había llevado. El atractivo del peligro siempre permanecería, pero ahora estaba atemperado por la sabiduría. Matthew ya no era solo un aventurero o un fotógrafo: era un mito viviente, un hombre que encarnaba el espíritu de la exploración, el peligro y el romance. A sus 48 años, su viaje estaba lejos de terminar, pero el mundo ya había sido cambiado para siempre por la vida que había vivido.

08/09/2026

Hoy tuvimos un invitado especial en Matthew!

Donde la innovación se encuentra con la hostelería!
Hoy pudimos tener a Ai Cistem Labs como invitados especiales al restaurante para probar dónde están los límites de la Robótica combinada con la Inteligencia Artificial.

Es inevitable pensar hasta dónde nos van a llevar los últimos avances tecnológicos…
Todavía continúa el debate:
¿Hasta qué punto es reemplazable el trato humano en el sector de la hostelería?

Queremos escuchar tu opinión!
Os leemos en los comentarios!

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08/09/2026

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02/09/2026

Ya has probado los nuevos desayunos?

24/08/2026

Menos gente como esta…

¡MENÚ DEL DÍA YA DISPONIBLE EN MATTHEW!

Disfruta de algunos de los platos más vendidos de Matthew en un formato accesible y completo que nunca!

🌮 LUNES — Tacos de Sirloin
$250

🍝 MARTES — Pasta con Pollo
$300

🍅 MIÉRCOLES — Spaghetti
$300

🥢 JUEVES — Bowl Thai
$250

🍔 VIERNES — Hamburguesa Wagyu
$420

Y lo mejor: todos los menús incluyen bebida + postre. 🥤🍰

Una opción diferente para cada día, con algunos de los favoritos de nuestra carta.

📍 Si estás buscando dónde comer en Monterrey, guarda este post para tener tu menú de la semana a mano.

¿Con cuál empiezas? 👇
Comenta tu día favorito.

21/08/2026

Sábados en Matthew ✨🍷

Hay noches que no necesitan prisa.
Solo buena música, una copa de vino y la compañía correcta.

Cada sábado, te esperamos en la terraza de Matthew para disfrutar de una cena acompañada de música en vivo, en un ambiente tranquilo, íntimo y cautivador.

🎶 Música en vivo | 8:00 PM – 11:00 PM
🍷 Vino, cena y una terraza para quedarse un rato más
✨ El plan perfecto para una cita, una celebración o una noche especial con tus invitados.

Reserva ya desde el link en la bio!

Ven a conectar, conversar y disfrutar el momento.
Tu sábado merece una buena historia.

Nos vemos en Matthew.

El detalle que convierte esta hamburguesa en otra liga 🍔Dos patties de Wagyu americano hechas smash, doble queso america...
19/08/2026

El detalle que convierte esta hamburguesa en otra liga 🍔

Dos patties de Wagyu americano hechas smash, doble queso americano fundiéndose encima y un aderezo que termina de unirlo todo. Pero la clave está en el contraste: el toque ácido de los pepinillos equilibra la intensidad, grasa y sabor de la carne.

Este viernes llega al **Menú del Día de Matthew**: hamburguesa + refresco + café o postre.

Una propuesta de **cocina de confort global** pensada para estudiantes, empresarios, viajeros y cualquiera que busque comer bien sin complicarse.

¿A qué esperas para venir a probarla?
Envíaselo a ese amig@ con el que vendrías a probarla!

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📍 Monterrey


07/08/2026

El plan perfecto para salir con tu pareja todos los sábados en la zona TEC!

Una carta variada, música en vivo, vino y coctelería.🌹

Comenta VINO PARA NO QUEDARTE SIN TU HUECO o
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🚗 Estacionamiento disponible:
Ubicado en el Expedition FEMSA

Sábados de Matthew! Envíale este plan a tu pareja y guardalo para tu próxima salida! 💫


07/08/2026

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05/08/2026

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Dirección

Avenida Eugenio Garza Sada 2445
Monterrey
64700

Horario de Apertura

Lunes 9am - 11pm
Martes 9am - 11pm
Miércoles 12:15am - 11pm
Jueves 9am - 11pm
Viernes 9am - 11:59pm
Sábado 9am - 11:59pm
Domingo 9am - 6pm

Teléfono

+528153503328

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