Encanto Fuego & Mar

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Encanto Fuego & Mar Una experiencia inmersiva que transforma la manera en que disfrutas la alta cocina. ¡Reserva ahora!

Noches Encanto.
24/09/2026

Noches Encanto.

México también se come con las manos.Taco de Jaiba SuaveComo un paseo sobre la arena de playa, con el fondo naranja del ...
23/09/2026

México también se come con las manos.
Taco de Jaiba Suave
Como un paseo sobre la arena de playa, con el fondo naranja del ocaso marino, disfruta la delicia de la jaiba suave posada sobre una tortilla enchilada frita en manteca de cerdo, flanqueada por guacamole, pico de gallo y mezcla de quesos. Un apunte del México oriental en tu boca.

PASSIONATED SPRITZLa frescura hecha coctel, las notas aromáticas nos elevan junto con lo cítrico y dulzor de toque mexa....
21/09/2026

PASSIONATED SPRITZ
La frescura hecha coctel, las notas aromáticas nos elevan junto con lo cítrico y dulzor de toque mexa. ¨Passionated Spritz¨, un sorbo de pasión y encanto eterno hecho realidad.

Lunes de Encanto.
21/09/2026

Lunes de Encanto.

Hay sabores que saben a México desde el primer bocado. 🇲🇽Sándwich de churrosNueva repostería en nuestra tableta de postr...
19/09/2026

Hay sabores que saben a México desde el primer bocado. 🇲🇽
Sándwich de churros
Nueva repostería en nuestra tableta de postres no podría dejar fuera esta atrevida preparación. Entre tapas de churros discurre suculento helado de vainilla y un duelo de salsas de cajeta y chocolate. El contraste es su cubierta, con una cascada floral para aguzar los sentidos.

Celebra con nosotros un año de Encanto.
18/09/2026

Celebra con nosotros un año de Encanto.

CHICHEN-ITZÁDentro de la misma tierra sagrada,emergen sabores espectaculares, propiosy acentuados. Por lo que nos dimos ...
17/09/2026

CHICHEN-ITZÁ
Dentro de la misma tierra sagrada,
emergen sabores espectaculares, propios
y acentuados. Por lo que nos dimos a la
tarea de traer un pedazo de historia,
tradición y sobre todo orgullo.
Chichen - Itza, el sabor de la tierra que se transformó en una maravilla.

México se celebra alrededor de la mesa.Encanto Fuego & Mar presenta una experiencia donde el producto mexicano, la cocin...
17/09/2026

México se celebra alrededor de la mesa.

Encanto Fuego & Mar presenta una experiencia donde el producto mexicano, la cocina de autor, la música y un ambiente inmersivo se encuentran para crear algo más que una cena: un espacio para compartir.

Este 15 de septiembre, ven a vivirlo. Reúne a tu gente, brinda por México y descubre Encanto.

Conoce la nueva propuesta en el artículo completo de Gastronomadas.

El fuego también es parte de nuestra historia.La versatilidad de la preparación de los camarones da para sumar y restar....
14/09/2026

El fuego también es parte de nuestra historia.
La versatilidad de la preparación de los camarones da para sumar y restar. Esta vez, pasados por leña, tienen un apetecible baño de mojo de ajo, con cilantro criollo, limón eureka y la ancestral pipicha, timbre prehispánico directo al paladar.

Dirección

Avenida Pdte. Masaryk 123-B, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad De México
Mexico City
11550

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