Miércoles 1pm - 9pm Jueves 1pm - 9pm Viernes 1pm - 9pm Sábado 1pm - 9pm Domingo 1pm - 9pm

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Porcino Cocina & Humo

Casa
Mexico
Mexico City
Porcino Cocina & Humo

🐖 Hito al cerdo en la Ciudad
🔥 Cocina mexicana a base de puerco con técnicas de ahumado y cocción lenta.
🕐Martes a Domingos de 1pm a 9pm

23/10/2025

🌊 EN EL MAR LA VIDA ES MÁS SABROSA, Y CON CERDO, TODAVÍA MÁS 🐷🔥

Este sábado recibimos a la talentosa chef Yadhira Hanae, quien llega a Porcino con una propuesta especial con tres platillos a la carta FUSIÓN MAR Y CERDO, una propuesta única que solo pasa cuando dos cocinas se encuentran.

🗓️ SÁBADO 25 de octubre
⏰ A partir de las 2 p.m. CUPO LIMITADO.
📍 Serapio Rendón 56, San Rafael, CDMX

¡Ay nomás para antojarles recio! 👇🏾👇🏾👇🏾

🌊 MAREADA DE CHICHARRON
Salpicón de mariscos frescos servido sobre chicharrón de cerdo crujiente y mayonesa de habanero.

🌊 GORDITA MAR Y PUERCO
Gordita de chicharrón, rellena de discada norteña y adobo de pulpo.

🌊 MARRANA ITALIANA
Torta de albóndigas de chicharrón prensado, bañadas en salsa pomodoro y queso gratinado en pan de masa madre.

¡Los esperamos!

20/10/2025

🐷 UN DÍA MÁS DE PORCINO NUNCA SOBRA🔥
📅 NUEVO HORARIO, ya no tienes que esperar tanto para tu dosis favorita de cerdo… AHORA ¡abrimos también LOS MARTES!

🕐MARTES A DOMINGOS DE 1PM a 9PM

Visítanos y pregunta por nuestras promociones exclusivas. 🫨
📍Serapio Rendon 56, San Rafael

¡Porque tú lo pediste, te esperamos en los !

14/10/2025

🍻SÍ, LEÍSTE BIEN: LOS MARTES HAY CHELA A $1.
De 1 a 4 pm, compra una pinta de 414 ml de cualquier cerveza de nuestras líneas de barril a precio normal y llévate una Pilsner de 320 ml de Porcipa, la cerveza de la casa, por solo $1 peso.

📍Serapio Rendón 56, San Rafael
👉🏾 ¡Los martes de Porcino también se come y se brinda con estilo!
Buena chela, buena comida, nuevo horario y el mejor ambiente.

🐖 Términos y condiciones:
Promoción válida únicamente los Martes en compañía de alimentos y para consumo en el lugar. No aplica para llevar.

12/10/2025

🥨🍺 SALCHICHAS, CHELA Y PURO SABOR MARRANO 🐽
El 2025 sigue nuestro con nuestro FESTIVAL DE SALCHICHAS —una fiesta de humo, cerveza y charcutería.

🗓️ Domingo 12 de octubre
⏰ A partir de las 2 pm
📍Serapio Rendón 56, San Rafael

Nos inspiramos en las tabernas bávaras y combinamos salchichas europeas y mexicanas de la mano de nuestro brother y máster en charcutería el Tío Klaus.

Ay nomás para antojarles recio 👇🏾👇🏾👇🏾
🥨 Bratwurst (alemana)
🥨 Kielbasa (polaca)
🥨 Colorada (mexa)

Una selección de salchichas servidas con puré rústico, chucrut artesanal (Sauerkraut) y un blend de mostaza Dijon–ancienne 🤌🏾

Y para maridar, una joya de temporada de Cervecería Punto Medio & Compañía Cervecera Hércules: PATADA DE B***O, una Golden Belgian Strong Ale de 9 % ABV🍺

🔥Trae el apetito y ven a celebrar el sabor del Oktoberfest al estilo Porcino.

18/09/2025

🥘🐖 UNA VERSIÓN BIEN MARRANA DE LA CLÁSICA PAELLA🔥

📆 Este 20 de septiembre celebramos con un arroz estilo paella con chorizo a la sidra, chorizo argentino, chistorra, pork belly ahumado y costilla St. Louis ahumada.

⏰ Desde la 1pm
Disfruta tu paella de 600–700g y eleva el sabor con un maridaje Cabernet Sauvignon🍷

🇪🇸 La paella se vuelve Porcino en su día mundial 🐷

12/09/2025

🇲🇽🐷¡EL GRITO SE DA CON TROMPO!🔥

🪇 Este 13 y 14 de septiembre prendemos el carbón con nuestro especial más mexa, a partir de la 2pm.

¡Ay nomás para antojarles recio!👇🏾👇🏾👇🏾

TATROMPUDO
Mini trompo de barriga y filete de cerdo marinados al pastor con piña tatemada y cilantro criollo.

Y porque el maridaje perfecto no podía faltar, el takeover de nuestras líneas de barril estará a cargo de Cervecería Dos Aves con 3 estilos diferentes:

🍻 Turaca Session IPA
🍻 Picozapato Pale Ale
🍻 Garra Daga Stout Imperial

📍Serapio Rendón 56, San Rafael
¡Celebra lo mejor de México con Porcino! 🪅

👉🏾 Mini trompo 300gr $120
👉🏾 Mini trompo + maridaje $220

16/08/2025

🐽 Paséle a la Barbacha estilo Porcino, está que se deshace.🔥

Este domingo 17 de agosto armamos un especial como Dios puerco manda: Papada, costilla, chamorro y cuello de cerdo ahumados y horneados en leña de encino durante 14 hrs🐖✨️

🕐 Desde la 1pm

08/08/2025

🔥🐷 4 fines de semana. 4 chefs. 1 anivercerdo legendario. 🍽
Así se vivió el de Porcino: una fiesta de fuego, sabor y creatividad que nos llevó por todo México en mordidas.

Cada festín fue un capítulo único con chefs invitados que reinterpretaron al cerdo en cuatro actos creativos, demostrando su poder como ingrediente estrella:

💥 Ángel Millán (Ahumalia, CDMX)
🌶️ Andrés Zapata (Umami Foods MX, Mérida)
🔥 Alex Fierro (Plan Dragón Rojo, Monterrey)
🎇 Poncho de la Cruz (Alelí Rooftop, Guerrero)

Haz clic en cada platillo y revive su sabor.

📸 Si estuviste, seguro te emocionaste con cada bocado. Si no, este álbum es tu oportunidad de saborearlo con los ojos.

22/07/2025

🔥 El aún no termina y el cierre no podía estar más sabroso. 🐽

Este 26 y 27 de julio escribimos otro capítulo glorioso. Desde Guerrero, llega Poncho de la Cruz, chef de Aleli Rooftop (sí, el restaurante de la Guía Michelin), con un festín que le rinde culto al cerdo —y al sabor profundo de su tierra.

No te quedes fuera del cierre más 🔥 y asegura tu lugar: https://www.eventbrite.com.mx/e/cu4rto-anivercerdo-de-porcino-tickets-1467806431549

Cupo limitado. Recuerda que comensal prevenido vale por dos.

16/07/2025

🔥 El sube al norte ¡y viene con todo! 🐷🌶️
Este 19 y 20 de julio, el chef Alex Fierro llega desde Monterrey para armar un menú con puro sabor regio, humo y corazón en cada plato.

Cupo limitado – ¡reserva ya! https://www.eventbrite.com.mx/e/cu4rto-anivercerdo-de-porcino-tickets-1467806431549

09/07/2025

🐷🔥 Se viene una bomba de sabor desde Mérida. Este 12 y 13 de julio recibimos al chef Andrés Zapata con un menú lleno de delicias del sureste.

🎟 Adquiere tus accesos que el cupo es limitado y esto se va a poner bien sabroso: https://www.eventbrite.com.mx/e/cu4rto-anivercerdo-de-porcino-tickets-1467806431549

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05/07/2025

🐷 ¡El sigue con todo y tú no te lo puedes perder! 🎉

Este 5 y 6 de julio el chef Ángel Millán del restaurante Ahumalia llega a prender la parrilla y consentirnos con un menú que está brutal.

El cupo es limitado y el antojo… garantizado. 😏

Adquiere tus accesos aquí: https://www.eventbrite.com.mx/e/cu4rto-anivercerdo-de-porcino-tickets-1467806431549, porque después solo quedarán las fotos y el antojo.

¡Nos vemos en la mesa! 🔥

Dirección

Serapio Rendón 56
Mexico City
06470

Horario de Apertura

Miércoles	1pm - 9pm
Jueves	1pm - 9pm
Viernes	1pm - 9pm
Sábado	1pm - 9pm
Domingo	1pm - 9pm

Página web

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