Cooperativa Cafeína - Barra de Café

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Cooperativa Cafeína - Barra de Café Venta de Café a granel de especialidad directo de productores, bebidas de especialidad, postres y snacks salados.

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Cooperativa Cafeína nace del interés de un grupo de estudiantes universitarios -que además del gusto por la ciencia, el arte, la economía, la ingeniería y más áreas del conocimiento nos une el placer y el gusto por este rico aromático- de apoyar y trabajar con pequeños productores de café, colaborando con ellos a través de capacitaciones que les permitan desarrollarse como productores, obteniendo herramientas y el conocimiento necesarios para mejorar año con año la calidad de su producto, con la finalidad de recibir un precio más justo por este. Actualmente Cooperativa Cafeína adquiere café verde producido por la Familia Hernández García, pequeños productores del estado de Oaxaca. Este proyecto no cuenta con apoyos financieros, es sostenido con recursos propios aportados por quienes formamos parte de la cooperativa, con el apoyo de amigos, familiares y con el trabajo que a diario realizamos. Con los ingresos obtenidos por la venta de nuestros productos buscamos generar los recursos necesarios para llevar acabo nuestro principal interés y mantener esta relación comercial con los pequeños productores. Para complementar lo anterior trabajamos en difundir la cultura del café. Para ello nosotros (Baristas, Catadores y Tostadores), a través de cursos, talleres y asesorías buscamos infundir en la gente el gusto por un café de calidad, dando a conocer todo lo que hay detrás de una taza de café. De esta manera como grupo asumimos un compromiso con el trabajo realizado año con año por un gran número de personas, que a base de esfuerzo, sacrificio y amor por el café, nos ofrecen un producto de excelente calidad que nos permite ofrecerte una excelente taza de café.

Dirección

Cerro De Las Palomas, No 3. Esquina Cda De Los 3 Zapotes, Copilco Universidad
Mexico City
04360

Horario de apertura

Lunes 11am - 8pm
Martes 11am - 8pm
Miércoles 11am - 8pm
Jueves 8:30am - 9:30pm
Viernes 11am - 8pm

Teléfono

5514216707

Página web

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