La Regional, cocina mexicana

La Regional, cocina mexicana Cocina mexicana, cafés, mezcales, chocolates, cerveza artesanal y productos regionales Las regiones son espacios donde conviven y se desarrollan identidades.

A diferencia de las fronteras, las regiones no excluyen ni dividen, no discriminan ni segregan. En el ámbito culinario, por ejemplo, las regiones suman, integran, abrazan, mezclan y asimilan. La cocina regional mexicana además de exquisita es diversa, rica en ingredientes y sabores, es colorida, reflejo de tradiciones y costumbres. La Regional es un espacio dedicado a este arte culinario; un espacio para un mundo habitado por muchos mundos; es un lugar que se propone difundir la hisoria, la memoria, el arte y la cultura de los pueblos de México através de su cocina.

Dirección

Zacatecas Número 9 Colonia Roma, Esquina Con Avenida Cuauhtémoc
Mexico City
06700

Horario de Apertura

Lunes 8:30am - 7pm
Martes 8:30am - 7pm
Miércoles 8:30am - 7pm
Jueves 8:30am - 7pm
Viernes 8:30am - 7pm
Sábado 8:30am - 9pm

Página web

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