Sábado 8am - 4pm Domingo 9am - 4pm

¿Qué es el sitio web?

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El Alebrije de la Montaña

Casa
Mexico
Mexico City
El Alebrije de la Montaña

Restaurante de Barbacoa y Carnitas

06/09/2026

Dicen que el tiempo vuela, pero en momentos como este, frente al fuego y en familia, el tiempo se detiene para siempre.

¡¡Te esperamos!! Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

05/09/2026

Aún sin plan para este fin de semana? Recuerda que somos parte del Pasaporte Turístico de Tlalpan.
Vibra Tlalpan

Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

29/08/2026

Seguimos celebrando a nuestros abuelos!!
Y lo sabe. 🥳🥳🥰🥰

Los esperamos 🎉🎉
Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX📍

27/08/2026

🌿 NUESTRO COMPROMISO CON LA MONTAÑA 🌿

El Ajusco no es solamente el lugar donde estamos.
Es parte de quienes somos.

En El Alebrije de la Montaña asumimos el compromiso de cuidar y valorar el entorno que nos rodea, preservando nuestras tradiciones mientras avanzamos hacia prácticas cada vez más responsables.

🌲 Cuidar y respetar nuestros espacios naturales.
♻️ Reducir progresivamente residuos y materiales de un solo uso.
🌱 Promover entre nuestros visitantes el conocimiento y respeto por la naturaleza del Ajusco.
🔥 Preservar nuestra cocina tradicional, procurando el uso responsable de la leña y las pencas de maguey que forman parte de nuestro proceso.
🤝 Fortalecer gradualmente nuestra relación con productores, comunidad y acciones locales de conservación.

Este es un camino que apenas comienza y queremos recorrerlo junto a ustedes.

Porque conservar nuestras tradiciones también significa cuidar la tierra donde siguen viviendo.

El Alebrije de la Montaña
Te esperamos este 29 y 30 de Agosto para celebrar a los abuelos en su día

Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

25/08/2026

Te esperamos este 29 y 30 de Agosto.
Celebrando a los abuelos con Café, Historias y Tradición
Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

16/08/2026

Te esperamos! 🥳🥳
Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

16/08/2026

Hay cosas que las manos recuerdan aunque pasen los años.

El calor del horno, el olor de la penca de maguey en el momento exacto para acomodarla sobre el fuego.

Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

08/08/2026

Aquí la naturaleza también tiene historia. 🌿

Entre las piedras volcánicas y la vegetación que rodea nuestro hogar, encontramos pequeños recordatorios de la riqueza natural del Ajusco.

En El Alebrije de la Montaña creemos que disfrutar nuestra comunidad también significa conocerla, valorarla y cuidarla.

🌱 Cada planta cuenta una historia.
🪨 Cada piedra nos recuerda dónde estamos.
🏔️ Y cada visita es una oportunidad para conectar con el Ajusco.

Ven a descubrir el sabor de la montaña.

04/08/2026

🤠 Sigamos celebrando!!! 🥳 Te esperamos

Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

03/08/2026

Cada chile lleva el sabor del viento, la lluvia y el amor.

En el Alebrije de la Montaña, no solo disfrutas de la buena comida, también se disfruta su naturaleza!!

Te esperamos!! Carretera Picacho Ajusco 1015 CDMX

Dirección

Carretera Picacho Ajusco 1015
Mexico City
14230

Horario de Apertura

Sábado	8am - 4pm
Domingo	9am - 4pm

Página web

facebook.com

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