El Om ॐ

14/12/2019

Para las ensaladas Om 🍅🍅🍅

02/10/2019

Hoy es el por una producción y un consumo responsable.
Cómo consumidor busca café agroecológico u orgánico.

Café café 🖤🖤🖤

14/07/2019

El origen de nuestro café orgánico.

22/05/2019

Mezcales con denominación por región.

Colectivos de pequeños productores piden protección pues con la NOM070, no pueden acceder a certificar su producto ni a recibir recursos federales.

02/03/2019

Una joya, oro líquido tradicional...

●○●○●○●○●○●○●○●○●

"El Tepeztate o Tepextate (Agave Marmorata) tarda de 25 a 30 años en madurar, se lo encuentra en las laderas soleadas y rocosas de los cerros, a veces aferrados directamente a la roca, en la cima de una piedra o en laderas casi verticales con mínima o nada de tierra vegetal que lo sustente, sin embargo sus raíces se extienden afirmandose y evitando la erosion en epoca de lluvia. Sus flores son consideradas de las más bonitas y se usan en distintas ceremonias, además por su suave perfume y larga duración. Estos agaves dan mezcales muy sutiles y delicados, con sabores a cacao dulce y aromas a jazmín. Es una de las joyas de los mezcales. Es un mezcal raro, por lo dificil de la extraccion del agave y el tiempo de maduración por lo que es muy apreciado por los maestros mezcaleros y amantes del mezcal."

23/02/2019

Mezcales tradicionales de agaves silvestres hechos de forma artesanal, por familias de distintas comunidades de Oaxaca.

▪Mezcal de agave Cirial con 45% de alcohol.
▪Mezcal de agave Coyote con 46% de alcohol.
▪Mezcal de agave Bicuixe con 47% de alcohol.
▪Mezcal de agave Tepeztate con 47% de alcohol.

01/02/2019

Hola amigos !! Si por alguna razón ocupan mezcal , acá tenemos !
Esperen los siguientes agaves silvestres

24/01/2019

De nuestros preferidos! Más información por MD.

14/01/2019

Mezcales tradicionales de Oaxaca, de agaves silvestres, producción pequeña y familiar.
————————-
Agave Verde
Agave Cirial
Agave Coyote
Agave Bicuixe
————————-
Pedidos por Inbox

21/12/2018

Pregunta por la variedad de mezcales silvestres 😉

Mezcales tradicionales (hechos artesanalmente por familias en cantidades menores a 200 lt) de agaves silvestres de Oaxaca, Michoacán, Puebla, Guerrero y Estado de México.