¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 1pm - 10pm Miércoles 1pm - 10pm Jueves 1pm - 10pm Viernes 1pm - 10pm Sábado 1pm - 10pm Domingo 1pm - 10pm

Take Kare Ramen

Name: Take Kare Ramen
Address: Santa María La Ribera 121 Local 2, Mexico City, 06400, MX
Telephone: +525573398389

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Mexico
Mexico City
Take Kare Ramen

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Take Kare es una experiencia gastronómica auténticamente japonesa.

24/09/2026

Eso es todo el argumento que tenemos para convencerte de comer ramen toda la semana. 🍜

Nos vemos en la mesa. 💛🙌🏻

📍 Santa María la Ribera
📍 Plaza Vista Norte

21/09/2026

Un buen ramen sabe mejor cuando te sientes a gusto. 🏮🍜

Take Kare no es solamente lo que llega dentro del bowl. También es el espacio que te recibe, una mesa para compartir, el trato cercano y esos momentos en los que puedes sentarte, bajar el ritmo y simplemente disfrutar.

Queremos que nuestras sucursales sean ese lugar al que llegas por un antojo y terminas queriendo volver por toda la experiencia. 🥢✨

Porque la hospitalidad también forma parte de nuestra manera de compartir la cocina japonesa.

📍 Santa María la Ribera
📍 Plaza Vista Norte

Ven, toma tu lugar y déjanos recibirte. 🖤

18/09/2026

POV: dijiste “solo voy a ver el menú”. 👀🍜

Pero entonces llega el aroma, ves el bowl frente a ti y entiendes que resistirse nunca fue realmente una opción.

Ramen calientito, fideos, chashu, nitamago y todos esos toppings que hacen que cada bocado valga la visita. 🥢🔥

En Take Kare Ramen hay antojos que no se ignoran… se obedecen.

📍 Santa María la Ribera
📍 Plaza Vista Norte

¿A quién se le pondrían esos mismos ojitos frente a un ramen? 🐱👀 Etiquétalo y armen el plan.

15/09/2026

Japón puso las gyozas,
México puso las carnitas y pasó esto. 🥟🔥🇲🇽

Nuestras Gyozas de Carnitas llegan con todo el sabor mexicano: doraditas, rellenas de carnitas y acompañadas de pico de gallo fresco y guacamole cremosito. 🤤🔥

Una mezcla entre la cocina japonesa y esos sabores que en México conocemos demasiado bien.

Pero ojo: son edición limitada y solo estarán disponibles hasta el 30 de septiembre. 👀

📍 Ven a probarlas en nuestras sucursales de Santa María la Ribera y Vista Norte.

¿Con quién compartirías una orden? 🥟👇

11/09/2026

Hay llamadas que simplemente no se pueden ignorar. 📞🍜

Y cuando el ramen llama… se contesta. 🥢

Tal vez sea el caldo calientito, los fideos, el chashu o ese nitamago esperando en el bowl, pero si últimamente no puedes dejar de pensar en ramen, considera esta tu señal oficial. 👀

📍 Contesta en Santa María la Ribera
📍 O en Plaza Vista Norte

Ahora pasa la llamada: comparte este post con la persona con la que te escaparías por un ramen hoy. 📲🔥

07/09/2026

Todo buen ritual merece un final dulce.

Después del caldo, los fideos y los últimos bocados de ramen, llega ese momento en el que la mesa baja el ritmo y aparece el postre. 🥢

Nuestros mochis son parte de ese ritual: suaves por fuera, cremosos por dentro y con distintos sabores para descubrir. El de la foto es mochi de boba, pero quizá tu favorito sea otro. 👀

Porque venir por ramen también es sentarse, disfrutar sin prisa y cerrar la experiencia como se debe.

🍜 ¿Tú también necesitas algo dulce después de comer?

📍 Santa María la Ribera
📍 Plaza Vista Norte

Guarda este post para tu próxima visita y ven a completar el ritual TAKE KARE RAMEN. 🍡

06/09/2026

No es “el huevito del ramen”. Se llama NITAMAGO. 🥚🍜

Uno de esos pequeños detalles de la cocina japonesa que hacen una GRAN diferencia en cada bowl.

El nitamago es un huevo cocido y marinado que acompaña al ramen, conocido por esa yema suave y cremosa que, cuando llega el momento del corte… 🤤 ya sabes lo que sigue.

En Take Kare, cada ingrediente tiene una razón para estar ahí. Porque un buen ramen no solo está en el caldo o los fideos: también vive en los detalles.

Ahora dinos algo que puede dividir amistades 😂👇
¿El nitamago te lo comes primero o lo guardas para el final?

📍 Santa María la Ribera
📍 Plaza Vista Norte

Guarda este post para tu próxima visita y mándaselo a tu persona favorita para ir por ramen. 🥢

03/09/2026

🏮 Hay lugares que terminan convirtiéndose en el alma de un barrio.

El Kiosco Morisco lleva más de un siglo siendo el corazón de Santa María la Ribera: un espacio donde las personas se encuentran, pasean y crean recuerdos. ❤️

Nos inspiramos en este ícono para imaginar un lugar donde la esencia del barrio y la cultura japonesa compartieran el mismo paisaje. 🌸🍜

Porque, al final, las mejores historias nacen cuando dos culturas se encuentran alrededor de la mesa.

📍Después de recorrer el Kiosco Morisco, haz una parada en Take Kare Santa María la Ribera y sigue descubriendo el barrio, ahora a través de los sabores de Japón. 🇯🇵🥢

Dirección

Santa María La Ribera 121 Local 2
Mexico City
06400

Horario de apertura

Lunes	1pm - 10pm
Miércoles	1pm - 10pm
Jueves	1pm - 10pm
Viernes	1pm - 10pm
Sábado	1pm - 10pm
Domingo	1pm - 10pm

Teléfono

+525573398389

Página web

http://takekareramen.com/

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