Cafeteria Cordobesa Trocadero

Cafetería Cordobesa Trocadero es Concesión de Café El Chavale (El Cordobés) del Centro de la Ciudad de México. Conservando la tradicional mezcla especial de tres granos reconocida desde 1937 como la mejor mezcla especial y estandarizada:

Robusta, planchuela y arábiga de tres regiones: Chiapas, Pluma Oaxaca y Veracruz. Vanguardia y tradición a unos pasos de distancía, ubicada en uno de los pueblos más tradicionales y antiguos de la Ciudad de México. Tulyehualco (en náhuatl: lugar alrededor de los tules). Tradiciones del lugar:

+Feria de La Alegría y el Olivo

+Feria de las Nieves. cuenta con los árboles de Olivo más viejos de América y se erige como el lugar dónde se originó el dulce de Amaranto o "Alegría" e incluso y a decir de algunos es aquí donde se tiene el registro más antiguo de la elaboración de Nieve comestible.