24/06/2026
Una pequeña recopilación de lo que fueron 3 días de mise en place (en gastronomía, se refiere al conjunto de preparaciones y organización previa antes de empezar a cocinar) de parte de nuestras chefs Chef Ilean Padilla y chef ejecutivo de Mexica Fé ahtziricruzmx para deleitar a agentes de turismo y al Consulado General de México 🇲🇽 en Phoenix, AZ y platicarles sobre nuestra Cocina de Desierto 🌵