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Barra de café de especialidad. Aquí no solo vendemos café, también lo tostamos a través de Cautivo Coffee Roasters.

Nos apasiona la historia detrás de cada grano: los productores, los suelos y el proceso que los transforma en tu taza.

20/10/2026

Cuando cae la noche hay cosas que es mejor no contar... pero en Querol queremos escucharlas. 🧟‍♀️🕯️

La dinámica es sencilla, visítanos y cuenta esa historia que te pone los pelos de punta. Nosotros te contaremos nuestras experiencias paranormales y aquellas que hasta hoy, nadie ha podido explicar.

19/10/2026

Elegir café no tiene que ser complicado. En este capítulo te contamos como elegir una bolsita de café que realmente vaya contigo; desde las notas hasta el tipo de tostado.

Prueba el café sin miedo y encuentra tu perfil.

01/10/2026

Hoy el mundo celebra el café, nosotros lo celebramos todos los días. El café no es solo una bebida. Es la excusa para quedarse.
Para detenerte unos minutos. Para que el día tenga un antes y un después. Hoy es el Día Internacional del Café y en Querol lo celebramos contando la historia que está detrás de cada taza que preparamos con pasión y compartimos con ustedes.

¡Los esperamos! ☕️

20/09/2026

¿Ya probaste nuestro cafecito de temporada?

Café de la Finca El Puente, Totutla, Puebla · Fermentado con Pulque. La bebida de los dioses encontró al café de especialidad. Y el resultado está en nuestra barra.

📍 Ven a probarlo · Lote limitado · Casa Querol

17/09/2026

Sabemos que tu día cambia con cada taza de nuestro café. 😌 ¿Ya vienes por tu flat white?

31/08/2026

No confiamos en las personas que toman el café "como sea", el café se prepara con atención y se toma con neurosis, con precisión, pero sobre todo con decisión.

¿Cómo te caería este cafecito?
Origen: Totutla Puebla
Altura: 1100 mmsn
Proceso: Natural con fermentación en pulque
Variedad: Masellesa
Finca: El puente
Productor: Efraín García

22/08/2026

Para preparar un buen café en casa no necesitas convertir tu cocina en un laboratorio.

Con buen café y un método que te guste, ya tienes mucho ganado. Lo demás es cuestión de tiempo, práctica… y disfrutar el proceso.

En este reel te contamos lo básico para empezar a preparar café rico en casa, sin complicarnos la vida. 😉

¿Te animas a preparar tu próxima taza? 😁☕️

13/08/2026

¿Sabías que nuestras focaccias ya se convirtieron en las favoritas de la zona? Ven a probarlas y no olvides pedir un espresso, en combinación saben mejor.

¡Te esperamos!

05/08/2026

Preparar café también es una forma de disfrutarlo, cada método de extracción revela aromas, sabores y matices diferentes. ¿Qué método de extracción te gustaría que explicáramos? déjalo en los comentarios ☕️👇

30/04/2026

☕ Ya nos conocías por el café.
Pero hay algo que muchos no saben: en Casa Querol también hacemos nuestro propio pan 🍞🔥
Nuestra focaccia se amasa fresca cada mañana con ingredientes de calidad:

Tu mañana ideal existe y está en Metepec ☕🍞
Café de especialidad recién tostado + focaccia artesanal recién horneada.
Todo hecho aquí. Todo fresco. Todo con cuidado.
📍 Casa Querol
Ven a desayunar o llévalo para el camino 🫶

Dirección

Adolfo Lopez Mateos 2957
Metepec
52148

Página web

http://www.casaquerol.com/, https://www.instagram.com/casa_querol?igsh=NTB3Yzlrbjh4aWU1&utm_source=qr, https://www.tikto

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