27/06/2026
A veces olvidamos todo lo que hemos construido, hasta que recordamos de dónde venimos. ❤️
Hoy, ese niño que soñaba entre fogones sigue sonriendo porque sí, tenemos un restaurante… y todo comenzó gracias a ti.
Gracias por ser mi héroe, mi maestro y el mejor ejemplo de pasión por la cocina y por la vida. Todo lo que soy lleva un pedacito de ti.
Hasta el cielo, papá. Seguimos cocinando tus enseñanzas y sirviendo tu legado en cada plato.🤍👨🍳
