Lunes 1pm - 6pm Martes 1pm - 6pm Miércoles 1pm - 11pm Jueves 1pm - 11pm Viernes 1pm - 11pm Sábado 1pm - 11pm Domingo 1pm - 6pm

Zagala Restaurante

Name: Zagala Restaurante
Address: Monte Athos 185, Lomas de Chapultepec, 11000, MX
Telephone: +525555208726

Casa
Mexico
Lomas de Chapultepec
Zagala Restaurante

Zagala. Ubicado en Monte Athos 185, Bosques de Chapultepec, Ciudad de México. Cocina española actual por el chef Bittor Sierra.

27/04/2026

La mesa esta puesta para la cena maridaje Wine Wednesday de Abril. 5 tiempos de nuestro chef maridados por con grandes vinos de la región de Burdeos, traídos por

La cita es este miércoles 29 de abril a las 8 pm. Tenemos cupo limitado. Reserva por Whatsapp en link en bio.

23/04/2026

Wine Wednesday Abril

Burdeos llega a Zagala.
Cinco tiempos de la cocina de maridados por nuestra Wine Star con una selección de vinos de Bordeaux, de la mano de

Una noche donde el Cantábrico y la Gironda se encuentran en la misma copa.

Una cena muy especial en Zagala el próximo miércoles 29 de abril a las 20:00. Reserva por whatsapp en el link en nuestra bio.

18/04/2026

Nuestro jefe timón Bittor Sierra.

Pensar, ajustar, repetir.
Así, todos los días.
Sin demasiadas vueltas,
solo una idea clara: cocinar mejor.

Porque una casa de comidas se construye así.

15/04/2026

Cola de robalo rellena de txangurro al horno

10/04/2026

Esos rincones de la expresión de Zagala. Un descanso a la mesa. Bienvenidos a Zagala

07/04/2026

Una homenaje al producto de cerdo ibérico. Carpaccio de lomo Ibérico, aderezo de queso ahumado, frutos secos y aceite de oliva.

01/04/2026

Por primera vez, en Zagala, abrimos nuestras puertas la temporada de semana santa. Con horario de 13 a 18 h desde el 1 hasta el 12 de abril. Reserva con el link nuestra bio por Whatsapp o por Opentable.

27/03/2026

Un homenaje sutil a Nino Redruello y a esa forma de entender la cocina donde la aparente sencillez exige, en realidad, muchísima precisión.

Fresca, limpia y perfectamente equilibrada.
Una ensalada que no busca adornarse,
solo estar bien hecha.

Porque también en lo esencial
vive la elegancia de una gran mesa.

23/03/2026

Dos mares. Cuatro manos. Una sola mesa.
El Pacífico y el Cantábrico se citan por primera vez en Zagala. llega a representar a México; nunca se alejó demasiado del mar Vasco. Esta noche, sus manos cocinan juntas seis tiempos que son, también, seis preguntas sobre lo que el mar guarda. Maridajes por

Una cena maridaje muy especial. Solo en Zagala.
—
🗓️ Miércoles 25 de marzo
💵 $1,950
🕗 8:00 pm
📍 Zagala, Ciudad de México
💬 Reserva tu lugar por WhatsApp

19/03/2026

2 mares. 4 manos. 6 tiempos.
Una noche donde el Pacífico y el Cantábrico se encuentran en una sola mesa. , invitada de honor, une sus manos a las de para ofrecerte una experiencia irrepetible: seis tiempos maridados por nuestra Winestar que son un diálogo entre dos mares, dos filosofías y una misma pasión por el producto.

Una cena maridaje muy especial. Solo en Zagala.
—
🗓️ Miércoles 25 de marzo
💵 $1,950
🕗 8:00 pm
📍 Zagala, Ciudad de México
💬 Reserva tu lugar por WhatsApp

19/03/2026

2 mares. 4 manos. 6 tiempos.
Una noche donde el Pacífico y el Cantábrico se encuentran en una sola mesa. , invitada de honor, une sus manos a las de para ofrecerte una experiencia irrepetible: seis tiempos maridados, por nuestra que son un diálogo entre dos mares, dos filosofías y una misma pasión por el producto.

Una cena maridaje muy especial. Solo en Zagala.
—
🗓️ Miércoles 25 de marzo
🕗 8:00 pm
📍 Zagala, Ciudad de México
💬 Reserva tu lugar por WhatsApp

17/03/2026

Tarta de nuez by

Un postre que parte de la tradición
y se eleva desde el producto.

Nuez tostada, profundidad, textura que abraza.
Dulzor preciso, sin exceso.
Cada capa pensada, cada bocado en equilibrio.

La cocina dulce también habla de origen,
de técnica y de intención.

Un final que no cierra la experiencia,
la prolonga.

Dirección

Monte Athos 185
Lomas De Chapultepec
11000

Horario de Apertura

Lunes	1pm - 6pm
Martes	1pm - 6pm
Miércoles	1pm - 11pm
Jueves	1pm - 11pm
Viernes	1pm - 11pm
Sábado	1pm - 11pm
Domingo	1pm - 6pm

Teléfono

+525555208726

Página web

https://zagalarestaurante.com/

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