Martes 2pm - 11pm Miércoles 2pm - 11pm Jueves 2pm - 11pm Viernes 2pm - 11pm Sábado 2pm - 11pm Domingo 2pm - 6pm

Dublè Bistro

Name: Dublè Bistro
Address: Boulevard Campestre #2414, León, 37123, MX
Telephone: +524777794914
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
Mexico
León
Dublè Bistro

Du Blè Bistro es catalogado desde 2008 como uno de los mejores restaurantes de México.
(371)

14/08/2026

Chateaubriand marinado

Un corte que pide tiempo. Tiempo de fuego lento, de salsa bernesa hecha al momento, de una papa dauphinois que se gratina sin prisa.

Hay platillos que se cocinan. Y hay platillos que se esperan.

Este es de los que se esperan.

Platillo de temporada · solo en Du Blè

06/08/2026

Recap de nuestra Master Class de Tarta Vasca
La Cheff María Fernanda Olavarrieta nos compartió los los secretos detrás de este postre icónico.
Gracias a quienes nos acompañaron a hornear, aprender y disfrutar juntos.
Momentos como este son los que le dan sentido a lo que hacemos.
Síguenos para no perderte la próxima Master Class.
📍 Dublé Bistro Moderne Ver menos

31/07/2026

Cada plato de esta noche es un recorrido por la evolución, el detalle y la pasión que le ponemos a Du blé. Gracias por celebrar con nosotros

29/07/2026

Entre luces suaves, conversaciones largas y detalles que se sienten… aquí empiezan las mejores historias.

28/07/2026

Dicen que las obras de arte solo se admiran a distancia, pero en Dublé se disfrutan con todos los sentidos.

Cada platillo es una composición pensada para convertirse en una experiencia inolvidable.

Ven a descubrir nuestra galería de sabores. Reservemos tu mesa.

24/07/2026

Detrás de cada platillo hay pasión, detalle y entrega. Gracias por acompañarnos a celebrar un aniversario más haciendo lo que mejor sabemos hacer: el arte de la cocina.

22/07/2026

¡Descubre el secreto detrás de la irresistible Tarta Vasca! Únete a nuestra Master Class impartida por la Chef Maria Fernanda Olavarrieta y aprende todo sobre su elaboración, tips y secretos para lograr la textura perfecta.

21/07/2026

Queremos darles las gracias por acompañarnos a celebrar este aniversario de una forma tan especial. La célébration du blé no habría sido lo mismo sin cada uno de ustedes que hizo de esta noche algo mágico

16/07/2026

Los detalles están listos, la cocina está en su punto máximo y las notas del chelo están por comenzar.

Hoy celebramos nuestro 23 aniversario con una noche íntima, iluminada por velas y diseñada para despertar todos tus sentidos. Acompáñanos en esta velada inolvidable donde la alta cocina y la música se fusionan.

¡Te estamos esperando!

Dirección

Boulevard Campestre #2414
León
37123

Horario de Apertura

Martes	2pm - 11pm
Miércoles	2pm - 11pm
Jueves	2pm - 11pm
Viernes	2pm - 11pm
Sábado	2pm - 11pm
Domingo	2pm - 6pm

Teléfono

+524777794914

Página web

http://dublerestaurant.com/

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