28/01/2023
🍰🧁Crema infalible ! 🍰🧁
Perfecta , cubrir, rellena, cupcakes , pasteles falsos para trabajar con fondant , para un alisado perfecto.
Pueden utilizarla en climas extremos , les va a encantar
🍭1 taza de manteca vegetal
🍭1 taza mantequilla sin sal
🍭3 tazas azúcar glass
🍭1 cucharada esencia vainilla transparente
😊
Con la mantequilla y manteca a temperatura ambiente, en nuestra batidora vamos a acremar 2 min.,la mantequilla, 2do, ponemos la manteca y batimos hasta que estén perfectamente mezcladas, agregamos el azúcar tamizada y de a poco a la velocidad mínima,
Al final la vainilla o esencia del sabor que gusten , que sea transparente y el color si asi lo desean , cualquier colorante en gel, si necesitan tonos fuertes hay que dejar reposar unos minutos antes decusarla, toma tonos fuertes padrisimo,
a temperatura ambiente podemos cubrir perfectamente , si la van a usar para hacer decoraciones como flores duyadas, hay que refrigerarla al menos 15 minutos
