21/09/2026
❗️ Guisados del Lunes 21 de Septiembre ❗️
Sopa: Lentejas, Morisqueta o Arroz.
Albóndigas de res (no incluye frijoles)
Tortitas de pollo deshebrado
Milanesa Colonial (res, pollo o puerco)
Frito de puerco
Pollo al horno (pierna o muslo)
Pollo al horno (pechuga)
Requesón guisado
Pechuga de pollo rellena al chipotle
Pozole rojo grande
Pozole rojo chico
Quesadillas de huitlacoche
Rollito de filete de pescado
Quesadillas de plátano macho rellenas de queso Philadelphia
Quesadillas de champiñones
Pescadillas
Camaronillas
Nopales con tortitas de camarón
Nopales con costilla de puerco
Hígado de res encebollado
Caldo de res grande (no incluye frijoles)
Caldo de res chico (no incluye frijoles)
Caldo de pollo (pierna o muslo) (no incluye frijoles)
Caldo de pollo (pechuga) (no incluye frijoles)
Costilla de puerco en salsa verde
Mole rojo (pierna o muslo)
Mole rojo (pechuga)
Carne deshebrada
Picadillo
Aporreadillo
Chile relleno de queso
Chuleta de res o puerco en salsa roja
Bistec de puerco en salsa roja
Lengua de res en salsa verde o roja
Aguas: Piña con hierbabuena, horchata, limón, cebada o tamarindo.
Postre: Gelatina de mosaico, Plátano con lechera o TORREJAS.