Lunes 8am - 11pm Martes 8am - 11pm Miércoles 8am - 11pm Jueves 8am - 11pm Viernes 8am - 11pm Sábado 8am - 11pm Domingo 9am - 10pm

¿Qué es el sitio web?

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Vivo Café

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Mexico
Guanajuato
Vivo Café

Café de especialidad � Café de especialidad

14/09/2026

🇲🇽☕ Cafés invitados a Vivo Café · Vol. 01

Este mes patrio queremos celebrar algo que nos llena de orgullo: el café mexicano de especialidad.

México tiene muchísimo que presumir: nuestros terruños, productores, variedades y la enorme diversidad de cafés que se producen en nuestro país.

Para esta primera edición reunimos una selección de cafés de Oaxaca, Veracruz, Puebla y Chiapas, con variedades como Bourbon, Geisha, Obatá y Marsellesa.

Y detrás de cada uno hay proyectos que trabajan para llevar lo mejor del campo hasta nuestra taza: Brewers, Cardinal, Sonata Tostadores, Congreso Café de Especialidad y otros grandes proyectos mexicanos.

Cada uno, desde su propia visión, aportando su conocimiento, sus tuestes y su pasión para darle la mejor versión a cada café.

🌱 Nuestro campo.
🤲 Nuestros productores.
🔥 Nuestros tostadores.
☕ Nuestros cafés.

Durante septiembre, esta selección de cafés invitados estará en $50 en filtrado.

Ven a conocerlos, probarlos y descubrir todo lo que México tiene para presumir en una taza.

🇲🇽 Este mes patrio, presumamos lo nuestro.

Vivo Café · Cafés invitados · Vol. 01

17/08/2026

Cuando vas al Vivo café en Guanajuato Capital y te encuentras a Carlos Iván Spíndola y nativo_specialtycoffee gracias por compartir amigos neta ☕️🔥🙏🏼🇲🇽

05/08/2026

Del origen, al tostado, a tu taza.

Respetamos cada etapa del proceso: un café cultivado con dedicación, un tostado cuidadosamente desarrollado por el maestro tostador y una preparación precisa en nuestra barra, para expresar la mejor versión de cada café de especialidad.

Hoy: Bourbon Amarillo, proceso natural de Colima en Origami. ☕✨

No olviden preguntar siempre que cafés tenemos en tolva o para filtrado y sobre todo la recomendación del Barista.

23/07/2026

Nuestra pasión se transmite en cada taza. ☕
Desde las manos del productor, el conocimiento del maestro tostador y la dedicación de nuestros baristas, cada café es preparado con respeto, trazabilidad y pasión.
Te esperamos todos los días a partir de las 8:00 a.m. en Vivo Café. 🇲🇽

21/07/2026

Nunca es tarde para regalarte un momento de calma. ☕🤎
A veces, todo lo que necesitas es una buena taza de café y unos minutos para ti.

Te esperamos en Vivo café ☕️ cerramos a las 22:00 hrs!

18/07/2026

Tardes de tomar café especial en el Vivo, todos los sábados cerramos 22:30.

14/07/2026

Un flat white para disfrutar sin prisas. ☕🤍
Con una crema sedosa y una textura aterciopelada, preparado con café de especialidad de Finca La Distancia, Chiapas, con notas de azúcar morena, vainilla, manzana roja y manzanilla.

Los esperamos en Vivo Café, cerramos a las 22:00 hrs.

09/07/2026

¿Que hace especial a un buen café ? ☕️

07/07/2026

Vivillos buen día, abrimos puntual todos los días a las 8:00 am!! No olvides pasar por tu dosis de cafeína especial ☕️🔥 te esperamos bien calibrados 😎🤟

Dirección

Manuel Doblado 48 Bajos, Colonia Centro
Guanajuato
36000

Horario de Apertura

Lunes	8am - 11pm
Martes	8am - 11pm
Miércoles	8am - 11pm
Jueves	8am - 11pm
Viernes	8am - 11pm
Sábado	8am - 11pm
Domingo	9am - 10pm

Teléfono

+525529146382

Página web

facebook.com

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