04/08/2026
Celebramos nuestro primer aniversario con una edición muy especial.
Solo por un día recibimos a Federico “Fede” Gallo, chef de La Matera, para cocinar junto a nosotros una edición de Ramen & Rostizados.
El fuego de La Matera se une al caldo de Setoya en un menú creado especialmente para esta ocasión, con proteínas rostizadas al momento y disponibles únicamente este día.
Contaremos con cuatro horarios de servicio:
• 2:00 p.m. – 4:00 p.m.
• 4:00 p.m. – 6:00 p.m.
• 6:00 p.m. – 8:00 p.m.
• 8:00 p.m. – 10:00 p.m.
Trabajaremos únicamente con reservación.
Para asegurar tu lugar, envíanos un mensaje directo. Los espacios son limitados y esta edición estará disponible solo el miércoles 12 de agosto.
Nos dará mucho gusto celebrar este primer aniversario con ustedes y compartir una colaboración que nació entre dos amigos, dos cocinas y el mismo respeto por el producto.
Los esperamos en Ramen & Rostizados.
Miércoles 12 de agosto
Setoya × La Matera
