Lunes 7:30am - 9pm Martes 7:30am - 9pm Miércoles 7:30am - 9pm Jueves 7:30am - 9pm Viernes 7:30am - 9pm Sábado 7:30am - 9pm Domingo 7:30am - 9pm

Monócolo Café

Casa
Mexico
Guadalajara
Monócolo Café

Café de especialidad · Espacios con intención
Guadalajara, México
📍 Punto Sao Paulo

05/10/2026

Una mañana alrededor de la barra, con el café como punto de encuentro.

Durante nuestro Coffee Weekend, nos detuvimos a conocer el proceso detrás de cada método y cómo cada uno transforma el resultado en taza.

Distintas formas de preparar. Distintos matices por descubrir. ☕️

01/10/2026

Más allá del origen, la extracción y cada matiz, está todo lo que sucede alrededor.
Hoy celebramos el Día del Café. ☕️

01/10/2026

En Monócolo queremos celebrar el Día del Café contigo. Por eso, preparamos un Coffee Weekend lleno de experiencias para descubrir todo lo que hay detrás de cada taza. ☕

Comenzamos con un taller de métodos de extracción, donde exploraremos cómo cada proceso transforma los sabores, aromas y matices del café.

☕ Sábado 03 de octubre · 10:00 a.m.

Las primeras personas en registrarse desde la app tendrán el taller por cortesía de la casa. 👀

01/10/2026

Disfruta de nuestra Happy Hour y descubre una selección exclusiva de coctelería de autor, creada especialmente para esta ocasión, donde el café explora nuevos sabores y combinaciones.

🍸 Del 01 al 04 de octubre
🕕 6:00 p.m. a 11:00 p.m.

Descarga nuestra app y mantente al tanto de todo lo que tenemos preparado para celebrar juntos el café.

01/10/2026

El Coffee Weekend continúa con una noche para celebrar el café desde otra perspectiva. ☕🎧

Coctelería de autor, música y un DJ set se encuentran para cerrar este fin de semana dedicado a descubrir nuevas formas de disfrutar el café.

🎧 Sábado 03 de octubre
🕕 Desde las 6:00 p.m.

Descarga nuestra app y descubre todas las experiencias que tenemos preparadas para este Coffee Weekend. Nos vemos en Monócolo.

01/10/2026

El Coffee Weekend continúa con una noche para celebrar el café desde otra perspectiva. ☕🎧

Coctelería de autor, música y un DJ set se encuentran para cerrar este fin de semana dedicado a descubrir nuevas formas de disfrutar el café.

🎧 Sábado 03 de octubre
🕕 6:00 p.m.

Descarga nuestra app y descubre todas las experiencias que tenemos preparadas para este Coffee Weekend. Nos vemos en Monócolo.

01/10/2026

30/09/2026

En Monócolo queremos celebrar el Día del Café contigo. Por eso, preparamos un Coffee Weekend lleno de experiencias para descubrir todo lo que hay detrás de cada taza. ☕

Comenzamos con un taller de métodos de extracción, donde exploraremos cómo cada proceso transforma los sabores, aromas y matices del café.

☕ Sábado 03 de octubre · 10:00 a.m.

Las primeras personas en registrarse por la app tendrán el taller por cortesía de la casa. 👀

TallerMétodosDeCafé

29/09/2026

Tu favorito de Monócolo, con algo más en la mesa.
Focaccia de carnes frías. 🥪

26/09/2026

Después de las seis, Monócolo cambia de ritmo.
Cosmopolitan, Dirty Martini o el cóctel que pida la tarde.

Dirección

Avenida De Las Américas 1545
Guadalajara
44630

Horario de Apertura

Lunes	7:30am - 9pm
Martes	7:30am - 9pm
Miércoles	7:30am - 9pm
Jueves	7:30am - 9pm
Viernes	7:30am - 9pm
Sábado	7:30am - 9pm
Domingo	7:30am - 9pm

Página web

https://monocolo.mx/

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