Mononoke Ramen

20/05/2026

Si nunca seguiste el consejo de las abuelitas de comer algo caliente cuando hace calor. Traemos para ti el Hiyashi Chuka, ramencito fresco sin caldo con un aderezo de miso y pasta de ajonjolí. Vegetalitos crudos, ajjitama y eso sí el clásico chashu de la casa.
Platillo de temporada para este calorón 🥵
No te quedes sin probarlo.

13/03/2026

Regresa un clásico picosito para esta temporada de Cuaresma.
Ebi Chili Mazemen. Ramen seco salseadito con un tare base Doubanjiang, su porción de camarones, vegetalitos organicos y ajitama.
Cantidades limitadas.

13/02/2026

Nuevo especial de temporada!
Nuestra versión del Carbonara Ramyun, ramen seco, caldo reducido de cerdo y pollo, base de tomate, leche y gochujang, ligeramente picosito.
Tallarines de la casa, vegetalitos de temporada, ajitama, el chashu que no puede faltar. Y coronado por un puñado de queso parmesano.
Disponible a partir de hoy. Cantidades limitadas..

11/02/2026

Como sabemos que los Sábados pueden ser un poco caóticos, y queremos que se la pasen de la mejor manera posible en éste día especial.
Abriremos reservaciones en 3 bloques de 1 hora y media cada uno.
3:00- 4:30
4:30- 6:00
6:00- 7:30
Para poder reservar pedimos un pago anticipado de $200. Que incluye una orden de Gyozas y un postre especial para la fecha. CherryMatcha Tiramisú y el derecho a un bloque para dos personas.
Independiente a los consumos que se hagan el día.
El pago puede ser por transferencia o directamente en el local.
Cupos limitados
También tendremos servicio de comedor abierto(sin reservación), pero estará sujeto a las reservaciones y lista de espera.

17/12/2025

Ya está aquí el tan esperado Chashu Navideño! Como ya es costumbre, cada año les ofrecemos un pedacito de Mononoke para acompañarles en sus mesas en estas fechas tan especiales y este año no es excepción. A partir de hoy estaremos tomando pedidos, tenemos un número limitado de piezas, mandanos un DM aquí por Instagram para apartar el tuyo

El paquete constará de una pieza de chashu sellado en sartén de hierro y cocido por dos horas en nuestro caldo Tonkotsu y glaseado con nuestra receta de soya, sake y mirin, además para acompañar un puré de papa con edamames y gravy de tonkotsu, suficiente para 3-4 personas.

Aparta el tuyo con $350 pesos y paga los otros $300 el dia de la entrega: el miércoles 24 de 11:00 am a 1:00 pm,
Puede ser por transferencia o en efectivo directo en el local.
Gracias por ser parte otro año más! Y Felices Fiestas!!!

14/11/2025

Les esperamos a partir de este Domingo 16 de Noviembre!

07/11/2025

Ahora que está empezando un poquito de frío, que tal un Tomato Ramen?
Tare de tomate y ajos rostizados, caldito de cerdo y pollo, dos rebanadas de chashu, su ajitama, vegetalitos de temporada y sus infaltables tallarines hechos en casa.
Versión vegana y picosito si así se gusta.
Cantidades limitadas!

21/10/2025

05/09/2025

Ya estamos en Septiembre!! Y en Septiembre regresa el ya clásico Huitlacoche Tori Paitan Ramen, caldito de pollo, tare de huitlacoche, tallarines de la casa, chashu, huevito marinado, vegetalitos de temporada. Disponible también en versión vegetariana.
#らーめん

16/08/2025

Estrenamos nuevo ramen de temporada!
Kuro Goma Tonkotsu Ramen!
El tare es de miso con ajo joli negro y un toque de salsa de soya. Caldito de cerdo, tallarines de la casa, vegetalitos organicos y ajitama marinado.
Disponible también en versión vegana.

24/07/2025

Pannacotta de Taro, nuestro nuevo postre de temporada, acompañada de una compota de mango y naranja le da ese toque acidito a lo dulce y cremoso del postre. Un poco de kinako que es un polvo de soya tostado. Nibs de cacao y rematamos con una galleta cubierta de chocolate. Candidates limitadas!!